Чтобы морковь получилась более урожайной и на ней было меньше вредителей, можно сажать в грядки маячковый лук. Такой способ позволяет избежать и большого количества сорняков. При такой посадке морковь сеют рядами как обычно. В каждом ряду на 1 м высаживают 4 луковицы. По одной с каждого края и две луковицы на расстоянии 35 см друг от друга. Этот тип посадки еще облегчает уход за морковью. Лук всходит раньше и помечает морковные ряды.
Обязательно следите за сроками посадки. На территории Средней полосы России морковь обычно высевают в середине апреля. Поздние сорта этого корнеплода высевают в начале мая. В южных районах посадкой моркови занимаются дважды. Первый раз ее сажают в середине марта, а затем еще в середине июня. Частенько огородники стремятся посадить морковь раньше срока, чтобы поскорее получить урожай. Не стоит этого делать, так как весеннее похолодание может привести к гибели семян и ростков.
Морковь можно высевать и в зиму. В этом случае проращивать семена не нужно. Для посадки выбирают период сразу после первых заморозков.
Семена заделывают в почву на глубину 1 см. Затем землю присыпают смесью из торфа и перегноя. Весной такая морковь взойдет в оптимальное время и не нужно будет гадать о сроках посадки.
Корнеплод требователен к подготовке почвы. Если она подготовлена недостаточно, то семена плохо всходят, а морковь вырастает ветвистой. Осенью, после уборки предшествующей культуры, землю перепахивают на глубину 27–29 см и 2–3 раза культивируют и боронуют, если появляется много сорняков.
Весной после посева землю прикатывают. Морковь всходит медленно и в засушливых условиях этому может помешать образовавшаяся на земле корка. Поэтому посевы всегда боронуют. Если ростки готовы вот-вот выйти на поверхность земли, то бороновать уже не нужно, иначе всходы будут редкими. В этом случае лучше разбивать корку в междурядьях. Если посевы очень густые и всходы обильные, то морковь можно бороновать в фазе появления 1—2-х настоящих листочков. Это поможет проредить всходы на 18 %.
В процессе выращивания моркови нужно периодически рыхлить землю между рядами. При первом рыхлении землю разбивают на глубине 4–6 см. Последующие рыхления должны быть более глубокими – на 10–12 см. Во время рыхления заодно уничтожают сорные растения и немного подсыпают землю к центру борозд с морковью.
За весь период выращивания корнеплода рыхление проводят 4–5 раз.
Обязательно нужно делать это после полива или дождей, во избежание образования корки. После разрастания ботвы рыхление прекращают.
Этот корнеплод необходимо поливать только на первой стадии роста, т. е. до второго прореживания. Дальнейший ее рост происходит без полива, так как избыточная влажность приводит к появлению волосатых корнеплодов и их растрескиванию.
Морковь, которую много поливали, не будет длительно храниться в зимнее время. В свою очередь, растрескивание моркови ухудшает свойства почвы. В ней накапливается азот.
Все плодовые деревья и ягодные кустарники в саду посажены, на огородных грядках зеленеют кустики помидоров, перца, раскинулись огуречные плети, задорно торчат хохолки морковки, свеклы и других корнеплодов. Но думать об отдыхе дачнику пока не приходится, это только начало. Наступает самая трудовая пора – чтобы все то, что вы посадили, успешно росло, цвело и плодоносило, необходимо неустанно ухаживать за своими зелеными питомцами. Надо будет регулярно поливать, пропалывать сорняки на грядках и в приствольных кругах, вносить удобрения и подкормки, обрабатывать все растения против болезней и вредителей. И только при соблюдении этих условий, постоянной заботе и внимании ваш сад и огород будут ежегодно радовать вас щедрым урожаем ягод, плодов и овощей, даже если лето выдастся дождливое и прохладное.
Автор надеется, что книга будет интересна не только начинающим садоводам-огородникам, но даже дачные «зубры» узнают что-то новое и полезное для себя.
Удачи всем на грядках и в саду, богатого урожая!