Четверг.
Завтрак: 30 г мюсли с обезжиренным молоком, свежий персик, кофе без сахара. Обед: холодный суп из сухофруктов, 2–3 отварные картофелины, фаршированные тунцом, обезжиренным творогом и сладкой кукурузой; 2 свежих помидора. 5–6 свежих слив.
Ужин: тарелка кукурузной каши с чайной ложкой меда и семенами кунжута (подсолнечника, тыквы), кусочек сыра, стакан простокваши.
Пятница.
Завтрак: салат из свежих фруктов и ягод (груши, яблоки, малина, черника), заправленный стаканчиком натурального йогурта, хлебец с отрубями, кофе с молоком.
Обед: овощное рагу из кабачков, баклажанов, помидор, патиссонов, приготовленное на оливковом масле и насыщенное свежей зеленью петрушки. Булочка из муки грубого помола;
чашка смородины; клубника с молоком.
Ужин: 2–3 печеных яблока с натуральным йогуртом, кусочек брынзы, ржаной хлеб, чай без сахара.
Суббота.
Завтрак: тост с запеченными помидорами и 25 г брынзы, посыпанной сельдереем или петрушкой; чай с медом.
Обед: рыбный суп с овощами и ржаной хлебец; 100 г тушеной говяжьей печени с гарниром из отварной свеклы с обезжиренным майонезом; стакан томатного сока.
Ужин: 150 г тушеной на оливковом масле печени с парой отварных картофелин и двумя помидорами; стакан томатного сока.
Воскресенье.
Завтрак: ломтик костного окорока, помидор, 100 г консервированного или свежего ананаса, булочка из муки грубого помола; стакан теплого молока.
Обед: овощная окрошка на квасе, заправленная обезжиренной сметаной; булочка из муки грубого помола; 100 г любой тушеной рыбы с гарниром из отварной фасоли и листьев салата, 2 яблока.
Ужин: 150 г отварного лосося, салат из свежей капусты и маслин, политый лимонным соком;
булочка из муки грубого помола; киви; чай без сахара.
Полдники: их можно чередовать в любой последовательности:
– стакан травяного чая с ржаным хлебом;
– свежее фруктовое пюре с натуральным йогуртом;
– 50 г брынзы со свежим фруктовым салатом;
– сандвич из цельнозернового хлеба с салатом и кусочками авокадо, стакан апельсинового сока;
– тост из цельнозернового хлеба с обезжиренным творогом и половинкой банана, стакан теплого молока;
– мюсли без сахара с нежирным натуральным йогуртом;
– взбитый в миксере фруктовый крем из 70 г клубники, стаканчика натурального йогурта, чайной ложки меда и 2–3 кусочков льда.
Как похудеть с помощью перекусов?
Вот вам список продуктов, которые вы можете съесть в каждый из дней недели. Кушать их можно в любом порядке примерно каждые 1,5 ч.
Понедельник.
• 25 г мюсли с обезжиренным кефиром.
• Крупное яблоко и средняя груша.
• Низкокалоритный йогурт и хлебец с кусочком нежирного сыра.
• Тарелка ненаваристого куриного бульона.
• 50 г отварного куриного мяса, запеченная в фольге средняя картофелина, листья зеленого салата, стакан томатного сока.
• 100 г свежей клубники, 50 г домашнего сыра, смешанного с мелконарубленной зеленью петрушки или укропа.
• 50 г постной ветчины, 100 г консервированной кукурузы, мандарин.
• 100 г обезжиренного творога со свежими фруктами.
Вторник.
• Большой банан, кофе с молоком без сахара.
• Тост из хлеба с отрубями и чайной ложки меда, апельсин.
• Низкокалорийная булочка из муки грубого помола, 5–8 оливок, небольшой свежий огурец.
• Тарелка ненаваристого рыбного бульона с гренками.
• 100 г отварной трески, посыпанной зеленью петрушки, свежая морковка, сладкий перец.
• Половинка грейпфрута и небольшая груша.
• 100 г консервированных шампиньонов, свежий помидор, средняя картофелина, сваренная в мундире, чай без сахара.
• Тост с чайной ложкой мармелада, стаканчик натурального йогурта.
Среда.
• Яйцо всмятку, крекер с тонким слоем сливочного масла, стакан апельсинового сока.
• Средний персик, 2 хрустящих хлебца с чайной ложкой джема.
• 50 г отварной горбуши, посыпанной зеленью петрушки, 50 г отварного риса, свежий огурец.
• Небольшая кисть винограда, апельсин.
• Тарелка супа-пюре из овощей, кусочек хлеба из муки грубого помола.
• Салат из 2 помидоров с зеленым луком, заправленный оливковым маслом, кусочек нежирного сыра.
• 100 г тертой отварной свеклы, стаканчик натурального 1–1,5 % йогурта, булочка из муки грубого помола.
