А почему с лишним весом бороться нужно правильно? Всем нам, женщинам, хочется быть красивыми, стройными, желанными; хочется чувствовать на себе восхищенные взгляды мужчин и – не будем хитрить – несколько завистливые взгляды женщин. Нам хочется быть идеальными. Только зеркало нас, к сожалению, не всегда радует. Иногда, глядя в него с утра, хочется просто перестать с собой здороваться. И уже подходим к зеркалу мы, собственно, с самокритичным настроением: под глазами синяки, на носу прыщик вскочил, а фигура вообще ни в какие ворота не лезет. Но вот только с синяками и прыщиками воевать гораздо легче, чем с чрезмерно пышными формами, а с экранов телевизоров, обложек журналов, рекламных щитов на нас непременно смотрят девушки с идеальной фигурой 90–60—90… Они знамениты, они нравятся мужчинам… И нам хочется быть такими же. Такими же худенькими. Нам кажется, что наши фигуры ужасны, уродливы, и мы сами начинаем назначать себе курсы лечения. Зачастую небезопасные. Похудеть пытаются и достаточно стройные и тучные. У меня есть подруга, которая при своей изумительной фигуре умудрилась вбить себе в голову мысль об излишней полноте. Она села на диету, занялась спортом, но темпы похудения ее не устроили. Началось голодание, причем неправильное. А чуть позднее у моей подруги возникли проблемы с желудком, с желчным, менструальным циклом. У многих людей, голодающих неправильно или слишком длительное время, наблюдаются нарушение деятельности практически всех внутренних органов, особенно органов пищеварения, гормональный дисбаланс… Вы просто представить себе не можете, как сейчас моя подруга радуется “этим” дням… Каждой женщине, которая хочет похудеть, необходимо задать себе вопрос: “зачем?” Наверное, большинство ответят, что хотят быть красивее. Поэтому подумайте о том, что больному человеку хорошо выглядеть намного сложнее, и постарайтесь худеть с умом. А мы постараемся вам помочь в этом.
Разгрузочные дни используются для быстрой потери веса. Их можно разделить на белковые, углеводные, жировые и комбинированные.
Мясной разгрузочный день. Разрешается 400–450 г нежирного отварного мяса без соли.
Питание должно быть пятиразовое. Дополнительно разрешаются 2 стакана кофе или чая с молоком без сахара, стакан отвара шиповника. Рацион обеспечивает 850 ккал.
Рыбный разгрузочный день. Разрешается 400 г отварной рыбы без соли (судак, щука, треска, окунь). Равномерно распределить на 5–6 приемов. Дополнительно разрешается 3 стакана кофе или чая с молоком без сахара и 1–2 стакана отвара шиповника. Рацион обеспечивает 600 ккал.
Творожный разгрузочный день. Разрешено 500–600 г нежирного творога, 60 г сметаны.
Дополнительно разрешается 2 стакана кофе или чая с молоком без сахара, также 1–2 стакана шиповника. Питание пяти-шестиразовое. Рацион обеспечивает в среднем 700 ккал.
Яблочный разгрузочный день. Разрешено 1500 г яблок, которые необходимо распределить на 6 порций.
Овощной разгрузочный день. Разрешено 1500 г овощей, преимущественно сырых (капуста, огурцы, помидоры, морковь, лиственный салат). Овощи приготавляются в виде салатов, винегретов, распределяются на 6 приемов.
Жировой разгрузочный день. Разрешено 300 г сметаны. Распределить на 3 приема.
Дополнительно разрешено 2 стакана кофе или чая без сахара и 1–2 стакана отвара шиповника. Рацион обеспечивает в среднем около 1000 ккал.
Фруктово-ягодный разгрузочный день. Разрешено 1,5 кг ягод и фруктов (кроме винограда и бананов). Распределить на 6 приемов.
Рисово-яблочный разгрузочный день. Разрешено 3 порции рисовой каши (25 г риса, 150 г молока на каждую порцию) и 800—1000 г яблок.
Мясоовощной разгрузочный день. Разрешено: отварное нежирное мясо (250 г), а также винегрет (700 г). Равномерно распределить на 5–6 приемов.
Рыбоовощной разгрузочный день. Разрешено: нежирное мясо (430 г), также 500 г хорошо обработанной квашеной капусты, 3 стакана кофе с молоком без сахара, 2 стакана отвара шиповника. Питание шестиразовое.
Разгрузочный день с творогом и простоквашей. Разрешается 3 порции творога и 3 порции простокваши по 200–250 г.
