В период господства политеизма у язычников было множество богов-покровителей. Возникшее единобожие не могло мириться с этим и повело борьбу с языческим идолопоклонством. Но выкорчевать у простых людей веру в старинных богов было трудно. Поэтому расчетливое и хитроумное христианское духовенство, как отмечал Фридрих Энгельс, вернуло языческому крестьянину его богов-покровителей, создав из них культ святых.
У приверженцев католической церкви, подчиненной папе римскому, оформилась вера в святых, выполняющих различные функции. Так, святой Ламберт охраняет хлеб от ранних заморозков, Эригий оберегает от всяких напастей лошадей, Апиан бережет овец, Гилярий охраняет коров от эпизоотий, святая Женевьева, легендарная покровительница Парижа, якобы спасает скот от волков.
Об определенной преемственности христианского монотеизма от политеизма можно судить по сходству некоторых египетских и греческих богов с христианскими святыми. Так, у древних египтян существовал культ бога Анубиса—.покровителя загробного мира, культа покойников и бога бальзамирования. Обычно его изображали в виде волка, шакала или человека с головой шакала (принимаемой за собачью).
Определенное сходство с Анубисом имел и христианский святой Христофор, которого на православных иконах часто изображали с собачьей головой. Миф гласит, что Христофор был огромной величины — 12 футов роста и обладал большой силой. Вначале он решил служить самому сильному и поступил на службу к королю. Однако, заметив, что король боится черта, пошел служить черту. Вскоре он заметил, что черт боязливо избегает изображения Христа. И тогда Христофор решил посвятить себя служению Христу. Однажды Христос явился ему на берегу реки в образе дитяти и попросил великана перенести на другую сторону реки. Отсюда и пошло название мифического героя Христофор, Христоносец — от слова «Христос» и греческого «форон» — нести.
В 988–989 годах по настоянию князя Владимира Святославича началось крещение населения Киевской Руси и приобщение его к христианству как государственной религий. Этот в целом прогрессивный процесс поначалу сопровождался недовольством народа и языческого жречества. В некоторых местах сохранялось даже двоеверие. Победа осталась за христианством.
Христианское духовенство на Руси ввело почитание различных святых, подобно тому как это проделала католическая церковь. Постепенно сложился даже особый сельскохозяйственный календарь, по которому каждый святой будто бы изо дня в день опекал определенный производственный процесс или тех или иных животных. Отсюда и названия их: Флор и Лавр — лошадники, Власий — коровник, Авраамий — овцевод, Василий — свинопас, Николай — гусятник, Мемонт — козлятник, Сергей — куровод, Зосима — пчеловод, Лукерья — комарница, Петр — рыболов. Было много святых, покровительствовавших полеводству, огородничеству и разным сельхозработам.
В народе отдельных святых наделяли юмористическими прозвищами вроде Акулина — задери хвост. В дни этой святой на коров нападали слепни и оводы, и они бегали по пастбищу, задравши хвост.
Из 365 дней года лишь шесть дней не были посвящены какому-нибудь, святому. Поэтому наблюдательные крестьяне, заглядывавшие в святцы, в которых был список святых и многочисленных религиозных праздников, не без юмора говорили:
— Сколько дней у бога в году, столько и святых в раю.
Животные упоминаются, почитаются и даже обожествляются и в других религиях, например в индуизме и буддизме. Об этих верованиях и предрассудках расскажем в следующих очерках нашей книги.
В глубокой древности лесные и лесостепные пространства Европы, Закавказья, Средней Азии, всю Южную и Среднюю Сибирь населяли могучие дикие быки — туры. Водились они и в Северной Африке, в Индии и даже в Китае. Туры были одним из важных объектов охотничьего промысла. Сохранилось много описаний охоты на туров в Древней Ассирии, в европейских странах и нашими предками славянами.
Охотились на туров и русские князья. Владимир Мономах в своем «Поучении детям» рассказывает, что он не раз охотился на этих животных и вспоминает, как «тура два мятала мя на розех и с конем».