Он говорил, что пищеварительные железы работают с большой точностью, выделяя всякий раз столько сока, сколько нужно для данного материала (корма).
Действительно, задержка с кормлением приводит к жадному потреблению корма и образованию сгустков, слабо обработанных слюной и не только малодоступных для воздействия пищеварительных соков, но и вызывающих расстройство пищеварения. Молоко обычно дают теленку до 4—6‑месячного возраста (молочный период), постепенно снижая его количество в соответствии со схемой выпойки (см. ниже).
1. СХЕМА КОРМЛЕНИЯ ТЕЛОК
| Возраст — декады | Живая масса в конце периода, кг | Суточная дача кормов, кг |
| молока | концентратов | сочных | сена | соломы |
| цельного | снятого |
| 1‑я | 58 | 8 | — | — | — | | — |
| 2‑я | 8 | — | — | — | Приучение | — |
| 3‑я | 8 | — | — | — | » | — |
| Всего за 1‑й месяц | 240 | — | — | — | | — |
| 4‑я | 82 | 8 | — | 0,1 | Приучение | 0,2 | |
| 5‑я | 5 | 3 | 0,4 | « | 0,3 | — |
| 6‑я | 3 | 5 | 0,6 | 0,2 | 0,5 | — |
| Всего за 2‑й месяц | 160 | 80 | 11 | 2 | 10 | — |
| 7‑я | 106 | — | 8 | 0,6 | 0,3 | 0,7 | — |
| 8‑я | — | 10 | 0,6 | 0,5 | 0,9 | — |
| 9‑я | — | 10 | 0,6 | 0,7 | 1,2 | — |
| Всего за 3‑й месяц | — | 280 | 18 | 15 | 28 | — |
| 10‑я | 130 | — | 10 | 0,7 | 1,0 | 1,5 | — |
| 11‑я | — | 10 | 0,7 | 1,3 | 1,7 | — |
| 12‑я | — | 10 | 0,7 | 1,8 | 2,0 | — |
| Всего за 4‑й месяц | — | 300 | 21 | 41 | 52 | — |
| 13‑я | 154 | — | 8 | 0,8 | 2,0 | 2,5 | |
| 14‑я | — | 4 | 0,8 | 3,0 | 3,0 | — |
| 15‑я | — | 2 | 0,8 | 4,0 | 4,0 | — |
| Всего за 5‑й месяц | — | 140 | 24 | 90 | 95 | — |
| 16‑я | 178 | — | — | 0,8 | 5,5 | 5,0 | 1,0 |
| 17‑я | — | — | 0,8 | 7,0 | 5,0 | 1,5 |
| 18‑я | — | — | 1,0 | 8,5 | 5,0 | 2,0 |
| Всего за 6‑й месяц | — | — | 26 | 210 | 150 | 45 |
| Всего за 6 месяцев | | 400 | 800 | 100 | 358 | 335 | 45 |
ПРИУЧЕНИЕ ТЕЛЯТ К ПОЕНИЮ ВОДОЙ
Вода играет важную роль в выполнении физиологических функций организмом телят. Несмотря на то, что в молозиве и молоке содержится 75—90% воды, тем не менее организм теленка очень нуждается в ней, так как вода молока находится в связанном состоянии с белками и другими веществами и не удовлетворяет потребности в ней организма.
Много воды выводится из организма с потом, испражнениями, особенно у новорожденных. Чтобы выделить через почки и потовые железы ненужные и вредные продукты, организму теленка необходима вода. Телята, которые не получают воду или получают ее очень мало, становятся вялыми, малоактивными, у них замедляется и даже прекращается рост.
Длительное водное голодание вызывает смерть телят.
Многие ученые и практики рекомендуют давать воду теленку с 4—5‑го дня жизни. Для поения используют прокипяченную, остуженную до комнатной температуры воду, так как она быстро утоляет жажду. Воду рекомендуется давать дважды в перерывах между выпаиваниями молока (через 1—2 ч после кормления) по 300—400 мл за один прием. Воду дают обычно из тех же поилок, что и молоко. С 10‑го дня жизни можно постепенно переходить на обычную питьевую воду. Температура воды для поения не должна быть ниже 12°C. Очень важно постоянно следить за чистотой посуды. Поилки, доильные ведра, марлю, полотенца моют теплой водой, затем 2%‑ным раствором кальцинированной соды или 1%‑ным раствором нашатырного спирта, ополаскивают горячей водой и сушат.
ПРИУЧЕНИЕ ТЕЛЯТ К ПОЕДАНИЮ КОРМОВ
К грубым кормам телят начинают приучать с 7—10‑го дня жизни. С этой целью к клетке привязывают или кладут в кормушки небольшое количество (200—300 г) хорошего душистого сена. Сено в этот период еще не служит переваримым кормом для теленка, однако оно активно стимулирует рост других отделов желудка (рубца, сетки, книжки). У жвачных животных пищеварение начинается в преджелудке с помощью полезных микробов, а затем частично переваренный корм животное пережевывает и по пищеводному желобу (как и молоко) он попадает в сычуг (собственно желудок) и далее в кишечник, где происходит окончательное его усвоение. У телят начинают работать отделы преджелудка — рубец, сетка и книжка — тогда, когда они научатся пережевывать корм (жуют жвачку). У новорожденных хорошо развит сычуг, он в 1,5—2 раза больше преджелудков, но уже у 7—10‑недельных телят преджелудки во столько же раз становятся больше сычуга. Поэтому с хозяйственной точки зрения очень важно возможно раньше приучить телят к поеданию грубого корма, чтобы стимулировать наиболее интенсивный рост преджелудков. Первые жвачные периоды у здоровых телят появляются на 8—14‑е сутки Раннее приучение к грубому корму позволяет теленку на 1—2 месяца раньше использовать пастбищный корм.
Телята зимнего и ранневесеннего отела к выходу на пастбище уже способны усваивать зеленый корм, поэтому они лучше растут и развиваются.
