Перед высаживанием обязательно почву подготавливают. Осенью на отведенном под томаты участке удаляют все растительные остатки, почву как следует разрыхляют. Еще раз перекапывают землю, когда сорняки прорастут. В малоплодородные участки вносят органические удобрения – по 1–6 кг/м>2. В высокоплодородные почвы – лишь минеральные удобрения.
Рассаду высаживают только в подготовленную почву. Растение лучше расположить на ровной поверхности, гребнях или невысоких грядах высотой в 5—10 см, шириной до 100–110 см. Низкорослые скороспелые сорта высаживают на грядах в два-три ряда.
При высадке рассады в грунт корни засыпают землей до семядольных листьев. Слегка переросшую или сильно вытянувшуюся рассаду сажают в слегка наклонном положении, засыпая стебель на одну четверть или одну треть его высоты. Над поверхностью оставляют 20–25 см стебля с листьями и нижним соцветием.
Невысокую, хорошо развитую рассаду сажают вертикально; несколько глубже, чем она росла в рассадных условиях. При этом почву у корней плотно обжимают, чтобы не оставался холмик у стебля. После растения обильно поливают. Тяжелые почвы вокруг корня мульчируют песком или торфом.
46. Особенности выращивания картофеля
Главная биологическая особенность картофеля состоит в его способности образовывать клубни на подземных стеблях-столонах.
На клубне имеются глазки – это почки, возникшие в пазухах чешуйчатых недоразвитых листьев. Максимальное число глазков – в верхней части клубня, т. е. на верхушке. Меньше всего их в нижней, пуповинной части клубня, которая крепится к столону.
У картофеля мочковатая корневая система, большей частью она расположена в плодородном слое почвы на глубине 20–25 см.
Картофель любит легкую, песчаную, плодородную, рыхлую почву, со слабокислой реакцией.
Наиболее благоприятна для растений земля с показателем pH, равным 5,5–6.
В рыхлой почве хорошо развиваются столоны и клубни, потому что корневая система картофеля потребляет кислорода больше, чем корни других растений. Нормальный доступ кислорода к корневой системе обеспечивает хорошие вкусовые качества и рассыпчатость клубней. В плотной, глинистой почве с повышенным увлажнением формируются мелкие и нередко сильно деформированные клубни с низкими вкусовыми качествами. В такие почвы перед посадкой картофеля обязательно вносят компост и песок для улучшения физических свойств. Хотя картофель выдерживает и повышенную кислотность, вместе с тем он хорошо отзывается на известкование.
Картофель – это светолюбивое растение. Для его взращивания не подходят затененные места. Недостаток света ведет к вытягиванию стеблей, они бледнеют. Растение слабо цветет, образует очень мелкие клубни или мало клубней. При нормальных условиях стебель достигает 40–80 см в высоту. Ранний картофель выращивают на хорошо освещенном участке, где достаточно прогревается почва.
Картофель высаживают только на вскопанном с осени участке на глубину 25–30 см. Малый плодородный слой постепенно углубляют, добавляя каждый год 3–5 см, так понемногу увеличивая глубину до 28–30 см.
Перед началом перекопки на каждые 10 м>2 вносят по 30–50 кг перепревшего навоза или хорошего компоста. Свежий навоз создает опасность заражения клубней различными болезнями. Вместе с органикой желательно добавить и древесную золу – по 1–1,5 ведра на каждые 10 м>2. На бедных и песчаных почвах в больших объемах вводят органику – по 70–90 кг на каждые 10 м>2.
Осенью разбрасывают и заделывают фосфорные и калийные удобрения: на 1 м>2 – по 20–25 г двойного гранулированного суперфосфата и сульфата калия. Если удобрения не были внесены в почву осенью, это делают при перекопке участка весной.
В отсутствии органических удобрений используют минеральные: в объеме по 150–200 г аммиачной селитры или по 300–500 г сульфата аммония, по 500 г суперфосфата или 100–150 г мочевины на 10 м>2. Желательно заменить аммиачную селитру сульфатом аммония, а хлористый калий – сульфатом калия или калимагнезией, содержащей еще и магний. Внесение магния, в особенности в кислых почвах, повышает качество клубней (крахмалистость). Интенсивное фосфорно-калийное питание форсирует созревание урожая, увеличивает устойчивость растений к болезням и пониженным температурам.
