На траверзе — Дакар - страница 20
Очень торжественно происходит сам процесс подъема трала на палубу. Сначала с гулким грохотом по слипу въезжают «бобенцы» — большие полые металлические шары, которые привязывают к нижней «подборе» трала для его утяжеления. Если трал был опущен правильно, то бобенцы должны идти по дну. Тогда их поверхность становится чистой и блестящей. По тому, какими выходят из воды бобенцы, всегда можно сказать, как был пущен трал. Появление на палубу бобенцов напоминает подход к перрону пассажирского поезда. И дело не только в грохоте. Дело в той взволнованности, с которой ждут трала.
Вот по слипу поднимается куток трала с рыбой, мешок развязывают, и сардина серебристой рекой течет на палубу. К тралу подходят технолог и рыбмастера. Они определяют дальнейшую судьбу рыбы. Только после того как трал полностью освобожден, начинается уборка рыбы с палубы. В это время допускают к рыбе и нас.
Нетерпение поскорее увидеть, что находится в трале, и желание пополнить свою коллекцию так сильно, что мы нередко пытаемся проникнуть на кормовую палубу раньше, чем перестанут наматываться ваера. Но на страже дисциплины зорко стоит капитан. Он настолько выразительно грозит нам кулаком, что мы, пользуясь морской терминологией, мгновенно «отрабатываем назад». Впрочем, Александр Харитонович хорошо понимает наш охотничий азарт и поэтому никогда долго не сердится. Мы с ним большие друзья.
Район лова представляет собой внушительное зрелище. Пять БМРТ — трудолюбивых пахарей океана — тралят почти параллельными курсами, часто проходя очень близко друг от друга. Мы буквально засматриваем друг другу в слип. Иногда можно даже увидеть, какого размера куток с рыбой у соседа, и, таким образом, примерно определить его улов. Так продолжается день за днем. Повторяются почти одни и те же галсы. Час хода с тралом прямым курсом, затем час хода обратным. Дело в том, что в районе промысла много камней и подводных скал. Могут быть зацепы и обрывы тралов. Поэтому траулеры стараются ходить по проторенным тропам, не сворачивая на бездорожье. В стороне поисковые суда калининградцев «Орехово» и «Оскол». Их основная задача — разведка и освоение лова тунцов. Вот и сейчас с «Успенского» видно, как вдоль бортов этих судов вытягивают из воды тунцов. Тунцы поблескивают на солнце, когда их поднимают на палубу.
Еще при встрече с «Жуковским» нас предупредили, что в районе Дакара в этом году много тунцов. Мы убедились в этом в первые же часы пребывания на промысле. Когда из океана показывался трал, вода вокруг него сразу закипала. Казалось, что рвутся артиллерийские снаряды. Это были мощные всплески каких-то сильных рыб. Мы бросились на кормовой мостик. «Тунцы!» — кричали все наперебой.
Я увидел в прозрачной воде несколько десятков больших красивых рыб веретенообразной формы, с громадной скоростью носившихся около трала. Их спины отливали синевато-фиолетовым цветом, а брюхо было серебристым и ярко блестело, когда рыбы выделывали в воде сложные пируэты. Перед нами были представители самого мелкого из семейства тунцов вида Euthunnus alleteratus, населяющего тропические и субтропические воды Атлантики. Длина этих пятнистых тунцов (так их называют зоологи) Достигает 80 сантиметров, а вес равняется шести-семи килограммам.
Встречающиеся в океанах тунцы других видов имеют в длину нередко три, а то и четыре-пять метров. Вес их доходит до полутонны. Иногда таких исполинов вылавливают и у нас в Черном море. Тунец — быстрая и сильная рыба. Его длинное веретенообразное тело с тонким хвостовым стеблем и мощным серповидным хвостом как нельзя лучше приспособлено к стремительным движениям. Тунец — один из самых лучших пловцов среди рыб. Он прожорливый хищник, пожирающий громадное количество рыбы и совершающий в поисках пищи тысячемильные миграции. Мясо тунцов очень вкусное, поэтому во многих странах они являются важнейшим объектом рыболовного промысла. Впрочем, бесновавшиеся сейчас в нескольких метрах от нас пятнистые тунцы, в отличие от своих более крупных родичей, значительной ценности как пищевой продукт не представляют. Это обстоятельство для них скорее полезно, чем вредно: человек обращает на них значительно меньше внимания, чем на их громадных собратьев.
