• Обед: красная чечевица с печеной тыквой, морковью, петрушкой и кинзой; овощные котлеты из моркови или свеклы, с семенами подсолнечника; помидоры с зеленым луком; форель с отварным картофелем, петрушкой, укропом и кинзой.
• Ужин: листовой салат с помидорами, слабосоленой брынзой и петрушкой; авокадо с редиской под биойогуртом; жареные грибы с куриным мясом; гороховый суп со сливками и семенами подсолнечника.
Капха
• Завтрак: омлет, приготовленный на оливковом масле; мюсли с компотом из яблок и груш; коктейль из обезжиренного молока с медом и абрикосами; рис басмати с сушеным инжиром.
• Обед: картофельный суп с обезжиренным молоком, луком-резанцем и овощами; фасоль с мясом кролика и розмарином; морепродукты с зеленью и чесноком; тушеная морковь с семенами тыквы; рис басмати со сладким перцем, зеленым луком, петрушкой и укропом.
• Ужин: филе морского окуня с рисом; салат из редьки с грудкой индейки; треска, приготовленная на растительном масле с лимоном и душистым черным перцем; салат из огурцов, петрушки, кинзы и зеленого лука, приправленный йогуртом.
Ученые подметили, что в предменструальные дни у женщин повышается аппетит, их “тянет” на углеводную пищу. Углеводы способствуют повышению содержания серотонина в тканях мозга. Серотонин улучшает настроение и регулирует сон. В это время будет полезно уменьшить содержание жиров в пище и обогатить свой рацион растительными белками .
Необходимо есть такие продукты, как соя, фасоль, горох и другие бобовые: они содержат достаточное количество белка, особенно растительного. Важно также употребление пищи, которая богата углеводами : овощи, фрукты, крупы (овсяная, гречневая, пшенная, рисовая и др.).
Напитки, содержащие кофеин, лучше исключить . Он может усилить агрессию и колебания настроения. А как известно, в плохом настроении мы в основном едим больше.
Стоит избегать легкоусвояемого сахара , который в большом количестве присутствует в конфетах, пирожных, тортиках, сладких напитках.
Жирные продукты следует есть меньше . Лучше временно исключить из рациона мясо, рыбу, сметану, молоко, йогурт, масло, а также растительные продукты, богатые жирами: оливки, семечки, орехи, плоды авокадо.
Не рекомендуются чипсы, жареные блюда, шоколад, алкоголь.
Такая диета поможет вам “сбросить” за эти дни пару килограммов, а кроме того она будет способствовать улучшению настроения и уменьшению болей.
Необходимо взять кусочек банана, ломтик зеленого яблока, по щепотке мяты перечной и ванили. Все это подогреть на растительном масле и вдыхать пары при первом ощущении голода или за 15 мин до еды. Аппетит заметно снижается. Эта диета была разработана в одном из медицинских центров Чикаго. Кроме того Японские фармацевты недавно обнаружили, что запахи острого красного перца и грейпфрута помогают человеку сбросить лишние килограммы. Эти ароматы стимулируют выделение частиц, снижающих жир в организме.
Уже давно замечено, что люди, соблюдая одну и ту же низкокалорийную диету, худеют по-разному. Врач натуролог Джеймс Д’Адамо предположил, что фактором, определяющим эту зависимость, является группа крови. Суть теории состоит в том, что предки людей с разными группами крови обладали в далеком прошлом различными пищевыми пристрастиями.
Люди с первой группой крови (O (I)) ведут свой род от древних охотников. Древние люди кроманьоны, обладали первой группой крови. Они охотились и питались мясом; также они собирали съедобные ягоды, плоды и коренья.
Предками людей со второй группой крови (А(II)) были земледельцы.
Люди с третьей группой крови (В(III)) потомки кочевников – скотоводов, питавшихся мясом и молочными продуктами.
Четвертая группа крови – самая редкая и молодая (AB (IV)); появилась в результате смешения второй и третьей, когда кочевники захватывали территории мирных землевладельцев. Д’Адамо утверждает, что между кровью и пищей происходит химическая реакция, которая протекает так или иначе в зависимости от группы крови. Это значит, что для того чтобы не нарушать правильный ритм организма, представителям разных групп крови необходимо питаться по-разному. Все продукты питания можно разделить на три группы: полезные, нейтральные и вредные. Вредные продукты тормозят обменные процессы. Но чтобы расстаться с лишними килограммами, нельзя переедать далее полезных продуктов.
