Иногда во время болезни мы думаем, что хотим есть, но это ложное желание, которое, в случае его удовлетворения, лишь усугубляет наши страдания. По этому поводу мне вспоминается собственный опыт, полученный в подростковом возрасте, когда я был сильно встревожен легким повышением температуры, недомоганием, несвежим дыханием, неприятным привкусом во рту и ощущением общего дискомфорта. Подчиняясь естественному для такого состояния влечению, лег в постель. Но я был голоден или думал, что голоден. Я решил, что мне хочется сардин. Мне хотелось их так сильно, что я почти ощущал их вкус. И я потребовал дать мне сардин. Мама не считала сардины подходящей едой для больного мальчика, но мне, как и любому подростку, было прекрасно известно, что если я буду достаточно долго настаивать на своем, то родители сдадутся, даже вопреки своим здравым суждениям. И я продолжал требовать сардины.
В конце концов мама сходила в ближайший магазин и купила банку сардин. Она выложила их на тарелку и поставила рядом с моей постелью. Я взял одну маленькую сардину, попробовал и вернул тарелку матери. Оказалось, что на самом деле мне ничего не хотелось. Мой организм не хотел никакой еды. Даже несмотря на то, что в ту пору мне ничего не было известно о голодании, я инстинктивно отказался от еды и вскоре поправился, не принимая никаких лекарств.
Я часто вижу, как родители используют всевозможные способы принуждения и убеждения, пытаясь заставить больных детей принимать пищу, невзирая на их отказ. Одним из самых распространенных способов убеждения детей является подкуп: обещание игрушек или сладостей. Очень часто в ход идут уговоры типа:
«Съешь ложечку за маму»;
«Доктор хочет, чтобы ты это съел»;
«Если ты не будешь есть, то не поправишься».
Родители поступают таким образом в силу своего невежества. Человек, страдающий хроническим заболеванием, может поверить, что он голоден, но на самом деле его ощущения вызываются раздражением пищеварительного тракта. Когда больной начинает голодать, патологические симптомы исчезают. Если бы желание есть действительно указывало на потребность в еде, то по мере продолжения голодания симптоматические голодные спазмы становились бы все сильнее. Тот факт, что «голод» исчезает и пациент начинает чувствовать себя комфортно, однозначно свидетельствует об отсутствии связи этого ощущения с настоящим голодом.
Иногда приходится слышать, что голод исчезает на третий день воздержания от еды. Это утверждение подразумевает, что в первые два дня воздержания от пищи ощущается настоящий голод. Обычно это не соответствует истине. На самом деле речь идет о раздражении желудочно-кишечного тракта, которое прекращается на второй, третий или четвертый день голодания.
Глава 5
Четыре причины для проведения голоданий
Необходимость провести голодание может быть обусловлена множеством самых разных причин: от желания восстановить здоровье и похудеть до религиозных убеждений.
Снижение веса – несомненно, желанная цель, но должна ли она быть единственной? Неужели снижение веса не связано с другими факторами здоровья? Разве с помощью грамотно проведенного голодания нельзя получить других полезных результатов?
Доктор Роберт Уолтер, известный своими трудами в области натуральной гигиены, руководил всемирно известным Гигиеническим парком-санаторием в Вернерсвилле, штат Пенсильвания. Он утверждает, что умеренное «лечение голодом» (так называли голодание первые немецкие натуропаты и гигиенисты) исключительно полезно при большом количестве заболеваний. Чтобы понять, каковы позитивные результаты полного голодания (на одной воде), давайте вкратце рассмотрим основные причины, по которым его следует проводить. На первое место можно поставить снижение веса. Нет ни малейших сомнений в том, что голодание – это самый быстрый, самый безопасный и самый эффективный способ избавления от лишних килограммов.
Однако тут необходимо отметить, что для людей с избыточным весом избавление от лишних килограммов становится дополнительным полезным результатом во всех случаях, даже когда не является единственной или главной причиной проводимого голодания.