В 1121 г. король освободил на вечные времена граждан Иерусалима от пошлин, которые они платили при ввозе и вывозе товаров. Даже сирийские христиане — греки, армяне — и люди других наций, не исключая сарацин, получили право беспошлинного ввоза в святой город продовольствия. Такими мерами Балдуин хотел достичь постоянной обеспеченности города съестными припасами и, кроме того, увеличить численность его населения, о чем рьяно заботились еще его предшественники.
Его личная жизнь была безупречна.
В свое время, чтобы установить стабильность в регионе, примерно в 1101 г. он женился на Морфии, дочери наместника Мелитены Гавриила, армянина греческой ортодоксальной веры, взяв за ней огромное приданое. Однако этот брак, задуманный как политический, оказался союзом по любви. Балдуин пленил Морфию своей красотой и славой. Девушка страстно мечтала, чтобы ее отдали за него. Женившись, Балдуин нашел в супруге все, что было приятно его душе, и был верен ей всю жизнь.
От брака Балдуина и Морфии родились четыре дочери: Мелисенда, Алиса, Годьерна и Иветта.
Даже став королем Иерусалима, Балдуин не покинул Морфию, несмотря на то, что она не родила ему сына-наследника. Он воздал ей величайшую почесть: в 1120 г. короновал супругу короной Иерусалимского королевства. А королева, обретя в браке понимание, душевное тепло и благородную верность, сумела научить своих дочерей преданно любить и всецело поддерживать друг друга в трудные минуты.
Местные жители, как мусульмане, так и христиане-греки, с презрением относились к европейцам, нечесаным и немытым, не имеющим представления о комфорте, питающихся «лишь чесноком да горчицей». Мытье в бане доставляло восточным людям особое удовольствие. Кроме того, баня расценивалась как лечебное средство. Под влиянием Морфии, ее родных и близких Балдуин быстро приспособился к местным обычаям: носил восточный кафтан, ел разнообразные яства, сидя на ковре, и с охотой пользовался баней.
Но свойственная северянам грубоватая хитрость подвигла его сыграть с тестем довольно злую шутку. Согласно известному историческому анекдоту, Балдуин, нуждаясь в средствах для содержания войска, убедил Гавриила, что поклялся своим людям сбрить бороду, если не сумеет найти денег им на жалование. Ужаснувшись перспективе иметь безбородого зятя, что в те времена на Востоке считалось признаком отсутствия мужественности или извращения, Гавриил вручил Балдуину требуемую сумму, попросив, однако, в дальнейшем быть более осмотрительным в обещаниях.
Балдуин был хорошим воином, но однажды военное счастье изменило ему. Спасая из заточения Жослена де Куртене и его двоюродного брата Галерана, он попал в плен к Балаку, князю парфян. Нашлось 50 безрассудно смелых рыцарей, армян по происхождению, которые вызвались освободить Балдуина. Легко догадаться, что их порыв вдохновляли верная Морфия и ее родня.
Миссия смельчаков началась успешно — они сумели освободить пленников. Но тут же крепость была окружена разъяренными сарацинами. Герои-армяне погибли после зверских истязаний, а Балдуина перевезли в сильно укрепленную крепость Харан.
Во время отсутствия Балдуина королевством правил коннетабль королевства Эсташ Гранье, граф Сидона и Кесарей, который разбил египетский флот и мусульманскую армию.
Палестинский климат был жесток к северянам — в том же 1124 г. Эсташ Гранье умер. Его смерть поставила Иерусалимское государство в сложное положение стада без пастыря. Королева Морфия не имела ни амбиций, ни талантов правительницы. К счастью, баронами королевства регентом на место Эсаша был избран владетель Тивериады Гийом Бурис, а из Европы на помощь христианам прибыл венецианский флот.
Балдуин находился в заточении, когда был взят Тир, и жестоко страдал от мук уязвленного самолюбия: вся слава досталась другим, а он ничем себя не проявил.
Узнав о разладе между мусульманами, король повел переговоры о возможности своего выкупа, и после долгих совещаний эмир Тимурташ отпустил его на свободу. Условием освобождения была выплата крупной суммы денег и передача мусульманам четырех антиохийских крепостей близ Халеба. Денег, естественно, не было.
