Правило 3. Скажи пироженке «иногда»
Полный смысл этого правила можно сформулировать как «позволяйте себе маленькие радости». Я искренне верю, что жесткие ограничения и запреты ни к чему хорошему не приводят. Конечно, если это не обусловлено медицинскими показаниями, вопросами личных убеждений или армией. Сама там не служила, но, судя по рассказам очевидцев, в ней полный порядок с запретами и туговато с этими самыми маленькими радостями. Удовольствия делают нашу жизнь приятнее и ярче. В главе про потреблятство мы говорили о прелести дефицитов. Я — за них. Искусство заключается в том, чтобы найти тот самый баланс, когда не чувствуешь ущемления, а радуешься ограниченному присутствию желаемого в своей жизни. Будь то десерт, красивые туфли или время для отдыха. Каждый день съедать кусок торта — можно, но гораздо лучше делать это пару-тройку раз в неделю. Так и для талии полезнее, и ощущения ярче. В остальные дни можно найти менее изысканные и калорийные варианты десертов. А если воля железная, то и вовсе обойтись без них.
В нашей семье так не умеют. Поэтому предпочтение отдается горькому шоколаду, фруктам и простой домашней выпечке. В выходные же дни в качестве угощения я могу испечь более сложный пирог с кремом или полакомиться мороженым. Кстати, если человек страдает от непреодолимой тяги к сладкому, — это серьезный повод критически пересмотреть свой рацион. Недостаток прежде всего жиров, а также белка провоцирует острое желание съесть что-нибудь сладенькое. По собственному опыту знаю:
если в обед достаточно жиров, то в полдник, когда традиционно начинаются чаепития с вафельками и конфетками, в их сторону даже смотреть не хочется. Надо лишь избавиться от страха «жир в еде = жир на талии». Доказано, что это не так.
Все тоже самое относится к большинству слабостей и зависимостей. Если это не вредит здоровью, то лучше их иногда себе позволять, чем изводить себя запретами. Ключевое слово «иногда».
Правило 4: Сила 10 000 шагов
Даже несмотря на то, что считается, будто эта цифра взята с потолка, идея контролировать свою активность мне очень импонирует. И неважно, какой способ для этого используется. Современная реальность такова, что в погоне за улучшением качества жизни у нас остается все меньше простора для движений. В прямом смысле. Роботы-пылесосы, посудомойки, эскалаторы, всевозможные сервисы по доставке чего угодно прямо до порога и, конечно, наличие автомобилей. Даже двери в магазинах и ворота в домах открываются автоматически — максимум удобства, минимум физических усилий. Плюс к этому подавляющее большинство хорошо оплачиваемых видов работ связано с малоподвижным образом жизни. Век компьютерных технологий дает возможность быть трудоустроенным, даже не выходя из квартиры. Я нисколько не против благ цивилизации. Но платой за удобство становится тотальная гиподинамия. Это одна из причин эпидемии ожирения в мире.
Истязания в спортзале, урезание калорий в попытке удержать стабильным вес — не мой путь. Гораздо проще регулярно двигаться в течение дня. Это работает.
Свежий пример: недавно встретила на площадке знакомого, которого не видела несколько месяцев. Парень заметно изменился и как будто помолодел. Разговорились, тот сказал, что просто стал нахаживать в течение дня десять тысяч шагов без всяких изменений питания и чего-либо еще в своем образе жизни. Полным он никогда не был, но выглядел раньше каким-то обрюзгшим и уставшим.
Удивительно, насколько сильно может меняться внешность и даже энергия, идущая от человека, когда он в тонусе. Теперь в офисе этот знакомый встает со стула раз в час и совершает не менее 100 шагов, чтобы разбавлять сидячие периоды дня и увеличивать частоту ходьбы. Для этого не нужно сверхусилий. Я — за такой подход. Лично моя цифра ежедневной активности равна 11 000 шагам. Никакого таинства за ней не стоит, это золотая середина между рекомендованными 10 000–12 000 для среднестатистического здорового человека моего возраста. Дети двигаются больше, пожилым людям достаточно и 6000. Лучше ориентироваться на свое самочувствие и подбирать тот уровень нагрузки, который будет давать оптимальное самочувствие.