Спросим мнение самого растения - страница 17

Завезенный после открытия Америки в Европу, подсолнечник долгое время выращивался всюду как декоративное растение. Лишь после того, как в России, в слободе Алексеевке, бывшей Воронежской губернии, местным крестьянином был изобретен способ добывания подсолнечного масла, стал возделываться он как масличная культура. Пришелец из-за океана обрел у нас свою вторую родину и с огородов вышел на обширные поля.

Масличный подсолнечник культивируется преимущественно в полосе недостаточного увлажнения и в засушливой зоне. Хотя он и относительно засухоустойчив, при недостатке влаги в почве все же резко снижает урожай, и одним из верных приемов повышения урожайности служит там орошение.

Вырастите подсолнечник с поливом и без полива, понаблюдайте за его ростом и развитием и сравните полученный урожай.

У масличного подсолнечника односемянные плодики (семянки) отличаются сравнительно тонкой кожурой и мелким семенем, которое заполняет всю занимаемую им полость. У грызового подсолнечника семянки крупнее и семя находится у них в просторной камере. Промежуточное положение по величине занимают семянки подсолнечника межеумка.

Для опыта надо взять семянки масличного подсолнечника ранее принятого в районе сорта.

В начальный период своего развития подсолнечник довольно холодостоек. Семена его прорастают, хотя и очень медленно, уже при 3–5°, а всходы могут переносить кратковременные заморозки до минус 5–7°. Все это позволяет высевать его в ранние сроки.

Для посева обыкновенно употребляют семена урожая прошлого года, имеющие лучшую всхожесть. При более длительном хранении она постепенно снижается…

Отберите около 250 крупных, выровненных по величине семянок и, чтобы ускорить их прорастание, замочите в течение суток в тарелке с небольшим количеством воды, часто ее меняя.

Для опыта надо подготовить две разделенные метровой дорожкой делянки, длиною 7 метров и шириною 1,4 метра, с совершенно ровной поверхностью.

Равномерно разбросайте на них по пол-литровой банке древесной золы, по стакану гранулированного суперфосфата и по полстакана сульфата аммония. Перекопайте почву и тщательно заделайте в нее удобрения.

Выровняйте поверхность почвы на делянках и наметьте на каждой из них с помощью натянутых шнуров два продольных ряда с междурядьями в 70 сантиметров, а в каждом рядке — по 19 лунок, на расстоянии 35 сантиметров одну от другой. В каждую лунку посейте по три семени, заделав их на глубину 5–6 сантиметров влажной почвой, а сверху прикрыв измельченным перегноем.

Всходы у подсолнечника появляются не скоро, и все это время почву на делянках надо поддерживать рыхлой и чистой от сорняков.

Пробиваясь сквозь толщу почвы, развивающийся побег своей изогнутой верхушкой прокладывает себе выход на дневную поверхность. Не легок этот путь, и не все всхожие семена дают всходы.

Выйдя на поверхность почвы, стебель распрямляется и поднимает семядоли. Они разъединяются, образуя «вилочку», а затем расходятся в стороны. Когда у 10 и 75 процентов показавшихся ростков развернутся семядоли, отметьте начало и массовое появление всходов.

Как увеличились развернувшиеся семядоли, какими маленькими были они в семенах!

На первых порах семядольные листья являются единственным органом фотосинтеза, но постепенно они уступают эту роль развертывающимся настоящим. Проследите, как долго держатся на растении семядоли.

Когда всходы достаточно окрепнут, можно будет провести прореживание, или прорывку, хотя эту операцию нередко выполняют и позднее — при отрастании первой или даже второй пары настоящих листьев. Но дальнейшее откладывание ее недопустимо: выросшие в тесноте, растеньица оказываются ослабленными, они меньше закладывают в корзинке цветков и дают меньший урожай.

В каждом гнезде оставьте по одному наиболее сильному растению. Теперь в рядках вы будете выращивать по 19, а на делянках по 38 растений. И если на одной делянке почему-либо выпадет растение, надо будет выключить симметричное ему на другой: на них всегда должно быть одинаковое число растений.