Основной задачей диеты при варикозной болезни является включение в рацион как можно больше продуктов, способствующих укреплению сосудов. Если же варикозное расширение вен вызвано ожирением, то в первую очередь следует сбросить лишние килограммы.
Рекомендуются:
➧ Продукты, содержащие витамин С. Аскорбиновая кислота является мощным антиоксидантом, укрепляет стенки сосудов и уменьшает их проницаемость. Содержится в цитрусовых: лимонах, апельсинах, грейпфрутах. Богаты витамином С болгарский перец, смородина, капуста, персики, облепиха, кинза, плоды шиповника, свежий зеленый горошек.
➧ Продукты, содержащие витамин Р (рутин). Он укрепляет сосудистую стенку и поддерживает эластичность стенок сосудов. Содержится в черной смородине, петрушке, абрикосах, винограде, вишне и черешне.
➧ Продукты, содержащие кумарины. Они обладают антикоагулянтными свойствами, благодаря чему предупреждают развитие тромбоза кровеносных сосудов. Кумарины входят в состав вишни, красной смородины, красного клевера и сибирского женьшеня.
➧ Морепродукты. Богаты белком и омега-ненасыщенными жирными кислотами, за счет чего эффективно снижают уровень плохого холестерина. Также в них присутствует таурин – аминокислота, способствующая сохранению эластичности сосудов.
➧ Продукты, богатые клетчаткой. Рекомендуется включить в рацион капусту, морковь, свеклу, баклажаны, кабачки, цельнозерновые каши и хлеб.
➧ Растительные масла. В отличие от животных жиров, растительные масла благотворно сказываются на состоянии сосудов. В состав нерафинированного подсолнечного, оливкового, льняного, кукурузного и других растительных масел входят ненасыщенные жирные кислоты, которые повышают тонус венозной стенки.
➧ Мясные субпродукты. Употребление говяжьей печени способствует улучшению процесса синтеза эластина, который необходим для поддержания эластичности и прочности сосудов.
Готовить продукты лучше щадящими способами, то есть варить их, запекать или тушить. Отказаться от жарки. Зелень, овощи и фрукты предпочтительно употреблять в сыром виде.
Крайне важно соблюдать питьевой режим. Рекомендуется употреблять питьевую вода без газа, травяные сборы, отвар шиповника, соки без добавления сахара, а также любые фреши – овощные, ягодные и фруктовые.
При лечении варикозной болезни желательно отказаться от следующих продуктов и напитков:
➧ копченые, соленые, острые и маринованные блюда. Они содержат большое количество соли и специй. В результате их употребления на ногах появляются отеки;
➧ кофе. Рекомендуется полностью отказаться от этого напитка или свести его употребление к минимуму;
➧ алкоголь. Употребление большинства спиртных напитков способствует накоплению в организме избытка жидкости и приводит к отекам, поэтому во время лечения желательно от них воздержаться.
При заболеваниях вен также рекомендуется лечебный и лимфадренажный массаж, но без агрессивных движений. Не делайте его у массажистов без медицинского образования. Лимфодренажный массаж – это лечебная процедура, для проведения которой необходимы специальные медицинские навыки и знание анатомии.
Бальнеотерапия. Существуют доказательства от умеренной до низкой достоверности, свидетельствующие о том, что бальнеотерапия может привести к уменьшению боли, изменений пигментации кожи и улучшению качества жизни у больных с хроническими заболеваниями вен. Но, к сожалению, это не имеет четкого влияния на состояние язвы и отеки.
Криотерапия – воздействие холодом местно на ноги или на все тело в целом. Может уменьшать болевой синдром, снижать частоту возникновения язв на ногах.
Массаж ног с использованием масла из виноградных косточек и миндального масла для уменьшения отеков у беременных показал эффективность низкой и умеренной доказательности при исследованиях.
Многие слышали, что пиявки – вполне эффективный метод. Возможно, он даже помог кому-то из ваших знакомых. Но здесь эффект чисто механический, пиявки отсасывают кровь из тканей, расположенных вокруг варикозных вен, и действительно за счет этого на какое-то время наступает облегчение, но на причину болезни пиявки никак не воздействуют, и поэтому очень скоро все симптомы вернутся. И не дай боже, неквалифицированный гирудотерапевт посадит пиявок на саму варикозную вену! Тогда начнется венозное кровотечение, которое очень сложно остановить, и в этом случае придется ушивать венозную стенку. Информация о том, что пиявки могут «рассасывать» варикозные узлы, – чистой воды миф. К тому же они сильно травмируют кожу и могут очень навредить при тяжелых формах венозной недостаточности. Например, через место укуса может попасть инфекция, а у больного и так ослабленный иммунитет. Поэтому хорошо подумайте, прежде чем выбрать данный метод лечения.
