Алтей лекарственный (Althaea officinalis)
Алтей лекарственный (алтейный корень) — многолетнее травянистое корневищное растение семейства мальвовых (Malvaceae). Стебли прямостоячие, опушенные, до 1,5 м в высоту.
Листья яйцевидные, с городчато-зубчатыми краями, очередные, черешковые. Цветки бело-розовые или розовые, крупные, располагаются в пазухах листьев. Период цветения приходится на июнь-август. Плод — сборная семянка дисковидной формы.
В природе растение распространено в европейской части России, в Сибири, Средней Азии, на Кавказе, растет обычно на берегах водоемов, в поймах рек.
Сбор лекарственного сырья
В качестве лекарственного сырья можно использовать семена и корни алтея лекарственного. Семена следует собирать в конце лета или начале осени, в сухую погоду.
Корни можно заготавливать ранней весной или в конце сентября-октябре. Их нужно аккуратно выкопать, промыть в проточной воде, нарезать небольшими кусками и высушить под навесом или в духовке при температуре 35–40 °C.
Лечебные свойства
Растение обладает противовоспалительным, отхаркивающим, обволакивающим свойством.
В корнях алтея содержатся большое количество крахмала и слизи, сахароза, пектины, дубильные вещества, витамин С и ряд микроэлементов (калий, кальций, медь, марганец, железо, кобальт).
Применение при различных заболеваниях
Отвары, настои, сиропы, порошки и прочие препараты из корней алтея лекарственного можно использовать для лечения заболеваний органов дыхания (бронхита, трахеита, пневмонии) и желудочно-кишечного тракта (гастрита, энтероколита, язвенной болезни желудка и двенадцатиперстной кишки). Отвар семян можно применять для лечения перхоти.
Ангина
Рецепт 1
1 чайную ложку измельченного корня алтея залить 200 мл кипятка, настаивать 8 часов, процедить. Настоем полоскать горло.
Рецепт 2
1 чайную ложку измельченного корня алтея и 1 столовую ложку травы шалфея лекарственного залить 200 мл кипятка, настаивать 30 минут, процедить. Настоем полоскать горло 2–3 раза в день.
Бронхит
Наряду с медикаментозным лечением, в качестве отхаркивающего и противовоспалительного средства можно применять препараты из корней
алтея лекарственного.
Рецепт 1
2 столовые ложки измельченных корней алтея залить 200 мл кипятка, нагревать на водяной бане 30 минут, процедить. Принимать по 100 мл 3 раза в день после еды, добавив небольшое количество меда.
Рецепт 2
1 чайную ложку порошка из сухого корня алтея залить 200 мл холодной кипяченой воды, настаивать 8 часов, процедить. Принимать по 50 мл 3 раза в день перед едой.
Язвенная болезнь желудка
Лечение язвенной болезни желудка должно проходить исключительно под наблюдением врача, поскольку данное заболевание может проявляться различными симптомами.
Рецепт
Смешать по 1 столовой ложке измельченного корня алтея лекарственного, корневища пырея ползучего, корня солодки, плодов фенхеля и цветков ромашки аптечной. 1 чайную ложку смеси залить 200 мл кипятка, настаивать 30 минут, процедить.
Настой принимать по 200 мл 1 раз в день перед сном.
Анис обыкновенный (Anisum vulgare)
Анис обыкновенный — однолетнее корневищное травянистое растение семейства зонтичных (Umbelliferae). Стебель прямой, сильно ветвящийся, высотой 30–50 см. Прикорневые листья черешковые, цельные, средние — тройчаторазделенные, верхние — бесчерешковые, дважды перисторассеченные.
Цветки мелкие, белые, собраны в сложный зонтик, расположенный на верхушке стебля.
Период цветения приходится на июль-август.
Плод — двусемянка яйцевидной формы, серовато-зеленого цвета.
Родина — Египет, Сирия. Анис обыкновенный выращивают как культурное растение в различных областях России, в Украине, Средней Азии, на Кавказе.
