Мне помогли снизить вес и очистить кровь апельсины. В течение полугода ежедневно любую свою трапезу я начинала со стакана свежевыжатого апельсинового сока. До сих пор каждый день я стараюсь выпить стакан апельсинового сока или просто съесть апельсин.
Апельсины можно заменить мандаринами, кстати, они отлично чистят почки. Весной хорошо попить каждый день в течение месяца или полтора по стакану березового сока. Этот сок пьется за полчаса до еды. Если нужно и есть такая возможность, то повторить курс можно после двухнедельного перерыва.
Если березовый сок трудно достать, можно использовать овощи, которые всегда с нами. Я говорю о моркови, свекле и сельдерее. Овощной сок я готовлю так: смешиваю 4 части морковного сока, 2 части свекольного сока и 1 часть сока из корня сельдерея. Сюда можно добавить немножко лимонного сока. Эту смесь я пью по 1/3 стакана 2–3 раза день перед едой в течение осенне-зимних месяцев.
Когда есть лимоны, готовлю себе из них сок с медом и оливковым маслом. Для смеси беру по 1 чайной ложке всех ингредиентов. Вместо оливкового масла можно использовать кукурузное или подсолнечное. Это средство я принимаю натощак 1 раз в день в течение недели. Оно не только позволяет избавиться от лишнего веса, но и лечит желчный пузырь.
Овощные и фруктовые соки можно смешивать с простоквашей или кефиром. Я делаю такой коктейль: беру стакан простокваши, добавляю 1/4 стакана яблочного сока и столько же сока из зелени сельдерея. Все хорошо перемешиваю и добавляю несколько капель лимонного сока.
Такие коктейли помогают мне держаться в хорошей форме.
Выраженным ожирением я никогда не страдала, но иногда набегает откуда-то 5–6 лишних кг, но они исчезают после чистки овощными соками.
Липкина Мария Александровна
Огурцы и кефир помогают снизить вес
У англичан есть поговорка: «Чем тоньше талия, тем дольше жизнь». После рождения ребенка я резко прибавила в весе. Стала медлительной и тяжелой, заболели ноги, стало трудно управляться с подвижным мальчиком. В общем, проблем масса, а времени на систематизированное лечение нет. Поэтому я заинтересовалась разными диетами. Похудеть мне помогли разгрузочные дни.
Летом беру 2 кг грунтовых огурцов, распределяю их на 5 порций, т. е. ем 5 раз в день. К огурцам добавляю гренки из ржаного хлеба. Вместо огурцов иногда использую помидоры, листовой зеленый салат или даже дыню. Очень приятно питаться целый день дыней, вкусно и полезно.
Многие специалисты считают самым эффективным разгрузочным мероприятием кефирный день. Я обычно литр кефира делю на 4–5 приемов. Кефир иногда заменяю простоквашей.
Я поняла, что освобождение от лишних килограммов – это дело не одного дня. Но с чего-то начинать надо, вот я и начала с короткой разгрузки. Хотя поначалу дело это нелегкое. Когда утром вместо плотного завтрака я выпила только стакан кефира, мой организм здорово удивился. Постепенно это состояние прошло, и к обеду аппетит уже пропал, уже не хотелось так сильно есть. Поверьте, если вы с честью переживете один день, дальше будет легче – аппетит снизится сразу примерно на треть. Дальше уже можно продолжать худеть и другими способами.
Елена Хорешко
Удивительный суп, помогающий похудеть
Я секретарь, работа у нас сидячая и малоподвижная. Вес набегает сам собой, хотя ожирением я особенно не страдаю, но иногда нужно привести себя в порядок и расстаться с небольшим количеством килограммов. Коллега по работе дала мне рецепт волшебного супа, помогающего похудеть без особых хлопот. Для его приготовления беру 6 средних репчатых луковиц, несколько помидоров, небольшой кочан капусты, 2 зеленых сладких перца, 1 пучок сельдерея, а также 1 бульонный кубик. Овощи: капусту, лук и корни сельдерея нарезаю мелко, заливаю водой, довожу до кипения и кипячу на сильном огне в течение 10 минут. Затем добавляю мелко нарезанные помидоры и перец, заправляю солью, карри или острым соусом. После этого тушу на слабом огне еще несколько минут, пока овощи не станут мягкими.
Сладкий перец в супе можно поменять на зеленую стручковую фасоль или на шпинат, или щавель, спаржу или кабачки. Обычную капусту можно заменить брюссельской, брокколи или кольраби. Мелко нарезанную зелень петрушки, укропа и сельдерея и зеленый лук я добавляю прямо в тарелку.
