Когда надо убедить супруга, неумолимые цифры и научно обоснованные последствия для здоровья будут выразительнее любых слов. Лучше всего начать беседу с фактов. Сначала покажите, сколько сахара съедают ваши дети в день. Затем подсчитайте годовое потребление добавленного сахара, потому что это производит более сильное впечатление. Один отец, с которым пришлось работать доктору Деб, постоянно покупал сыну по скидке шоколадное молоко, хотя жена умоляла его этого не делать. Но когда она положила на кухонный стол десять пакетов сахара – почти 25 кг, которые ребенок выпивает за год с этим шоколадным молоком, до супруга наконец дошло, какое это невероятное количество.
Бывает, что родитель, саботирующий ограничения в рационе ребенка, просто ищет в нем сообщника, чтобы чувствовать себя не таким одиноким и виноватым в собственных вредных привычках.
Самое важное – правильно подойти к супругу с этим вопросом. Большинство пар попадаются в ловушку взаимных обвинений. Конечно, проще накричать на мужа и заявить, что из-за него ребенок пристрастился к вредной еде. Но, если бы это помогало, семейные консультанты и психотерапевты сидели бы без работы. Лучше поступить по-другому. Выберите момент, когда и вы, и супруг в хорошем настроении, и спросите, какое значение для него имеет еда. О чем он думает, когда приносит домой именно эти продукты и напитки? Как он обедал в детстве? Как относилась к еде ваша жена, когда была маленькой? Ей разрешали есть много сладостей? А мужа наказывали, если он за обедом не доедал свою порцию? Если разговор получится дружелюбным и семейным, вы сумеете понять истинные причины поведения, которое с виду кажется саботажем, а то, что вы узнаете из этих бесед, поможет вам подобрать правильный подход. Чтобы облегчить дело, в конце этой главы мы дадим вам список вопросов (см. «Вопросы о пищевых привычках супруга»).
Бывает, что родитель, саботирующий ограничения в рационе ребенка, просто ищет в нем сообщника, чтобы чувствовать себя не таким одиноким и виноватым в собственных вредных привычках. В парах это происходит чаще, но в отношениях между поколениями тоже встречается: родитель оказывается связан с ребенком пристрастием к вредной еде. Ситуация выворачивается наизнанку. Получается, что плохой не папа, который ест что попало, а мама, которая лишает семью любимого лакомства. Эта одна из важных проблем в семейных отношениях, и ее надо решить. Вот пять шагов, чтобы привлечь вторую половинку на свою сторону.
1. Найдите истинную причину, заставляющую супруга покупать вредные продукты и напитки или давать их ребенку. Начните со спокойной, дружелюбной беседы.
2. Определите общее ежедневное потребление добавленного сахара, а затем посмотрите, сколько это дает в год. Расчет можно провести и для отдельных продуктов. (Воспользуйтесь калькулятором на сайте www.BuildHealthyKids.com – он поможет выяснить ежедневное, ежемесячное и годовое потребление.)
3. Покажите супругу список последствий для здоровья и перечень заболеваний, которые могут возникнуть из-за продуктов с повышенным содержанием сахара.
4. Помогайте супругу поддерживать связь с ребенком с помощью упражнений и других занятий, не связанных с пищей.
5. Предложите супругу присоединиться к программе и самому избавиться от сахарозависимости, если он от нее страдает.
Как справиться с давлением сверстников
Когда-то было гораздо легче следить, чем питаются дети. Если родители не хотели давать, например, конфеты, их просто не покупали. В первые пять лет жизни, пока ребенка не отправляли в сад, вообще не надо было принимать во внимание, что едят другие дети, и думать, как это влияет на его рацион. К моменту поступления в школу пищевые привычки уже глубоко укоренялись в сознании, и у взрослых был шанс победить и удержать ту диету, какую они считают нужной.
Однако сегодня многие маленькие дети ходят в ясли и очень рано сталкиваются с пищевыми предпочтениями других семей. Они видят, что их друзья едят печенье с шоколадным молоком, и сами начинают выпрашивать эти сладости.
Давление сверстников влияет на ребенка непрерывно, но особенно когда он отказывается от сахара. Алкоголика на ранних стадиях выздоровления нельзя селить в одной комнате с другими пьяницами, поэтому влияние, которое друзья оказывают на ваших детей, тоже нужно ограничить, особенно на первых порах. Не есть сладкое совсем «не круто» в детском коллективе, поэтому лучше вообще не говорить об этом с их друзьями, если только сам ребенок не захочет поделиться этой информацией.
