Нарыск — след зверя ходовой в отличие от жирового, то есть оставленного на месте кормежки. Нарыск — более или менее прямой, в одну линию, а жировой — путаный, состоящий из коротких переходов с места на место и сплетения их, иногда вплоть до вытаптывания какой-то площадки.
Натекать на след (о гончей) — набежать на след.
Нестомчивость — неутомимость.
Ногавка — кожаная муфточка на ноге подсадной утки для привязывания птицы к колу или якорю (камню).
Однопометники — щенки, родившиеся от одной матери за одно ее щенение (один помет).
Осек — изгородь. Еще в недавнее время в лесистых местностях (например, Новгородская область) простейший способ ограждения был такой: подрубали, подсекали деревья на высоте около метра, не отрубая их прочь от пня, и валили по линии, которая должна была стать преградой. Теперь осеком называется всякая изгородь, больше жерденевая.
Осенистая (о гончей или борзой) — прожившая и проработавшая много «осеней». Возраст этих собак считался по числу охотничьих сезонов.
Остров — отдельный, обычно небольшой лес среди полей.
Отвершек — ответвление оврага (верх — овраг).
Отдира (о гончей) — собака не стайная, предпочитающая отыскивать своего особого зверя и работать в одиночку, не подваливая к другим гончим, «отдирающаяся» от них.
Отнорок — нора лисицы или барсука обычно имеет несколько выходных отверстий — отнорков.
Пазанок — заячья лапа, которой награждают гончих и борзых.
Парфорс — металлический ошейник с тупыми шипами, употребляющийся при дрессировке легавых собак.
Перевидеть тонного зверя — увидеть его из-под гона, перехватив на лазу.
Перемолчка — короткий перерыв гона, смолкание гончей на минуту или две.
Подбиваться (о гончих и борзых) — уставать, обессилеть в результате длительной охоты («отбить ноги»).
Подбрудок — отвислость кожи под шеей.
Подвалить (о гончей) — присоединиться к гону других собак.
Подводка (о легавой) — осторожный подход собаки к птице после стойки, по приказанию охотника.
Поимистость — способность борзой не только догнать зверя, но и поймать его. Поимистость есть не у каждой борзой.
Полаз гончей — то же, что поиск легавой, движение по лесу и другим угодьям для розыска зверя.
Пометить зверя (о борзой) — увидеть, заметить.
Помкнуть (о гончей) — заголосить, погнать с голосом, попав на взбудный след поднявшегося зверя. Помычка большей частью самый яркий момент гона.
Понориться (о звере) — уйти в нору.
Порскать — покрикивать, подсвистывать гончим, чтобы дать им направление движения по лесу до подъема зверя; подбадривание гончих, работающих в полазе, как правило, не на виду у охотника.
Потёк волос — началась весенняя линька пушного зверя.
Потяжка — осторожный подход легавой к птице до стойки.
Почерк глухариный, чертежи — волнистые линии, которые глухарь чертит крыльями по снегу во время токования.
Прибылой зверь — молодой, еще не перегодовавший.
Прибылой палец — нормально у собаки на лапах задних ног по четыре пальца. У некоторых пород (например, у польских гончих) бывают на плюснах пятые (и даже шестые) пальцы. Они и называются прибылыми.
Пружки — ловушки для птиц, состоящие из тонкого пружинящего деревца и волосяной или пеньковой петли.
Редкоскал — гончая, отдающая на гону голос редко, с перерывами.
Ровность ног — одинаковая быстрота нескольких гончих во время гона. Необходима для дружного гона.
Рыскало — удлиненное железное кольцо, часть ошейника борзой или гончей, делающее ошейник более свободным, когда собака спущена со своры или поводка.
Свальчивость — быстрое соединение собак для совместного гона, стоит лишь одной из них отдать голос по зверю.
Свора — три или четыре борзых, а также: длинный ровный ремень, на котором пеший или конный борзятник ведет свору борзых до подъема зверя. Ошейники собак кольцами нанизываются на свору. Свободный ее конец охотник держит в руке, а петлю на другом надевает через правое плечо.
Секундировать (о легавых) — работать в паре по одной птице.
Скабежливый (о собаке) — капризный на еду.
Скидка (смётка) — огромный прыжок зайца с тропы, с двойки или тройки для скрадывания (скрывания, прятания) следа.
Скирканье — та часть глухариной песни, во время которой птица теряет слух.