Выпуск 4 (28). ЧАПАРАЛЬ — ГЛАВЕНСТВУЮЩАЯ ТРАВА
Larrea Tridentata — латинское имя, используемое, чтобы описать одного из лучших нетоксичных очистителей крови на этой Земле сегодня — чапараль. Есть также две других формы латинского или ботанического названия — Larrea Mexicans, согласно Nickel's Ready Reference, и Larrea Divaricata, согласно наклейке на упаковке таблеток чапараля, произведенных местной травяной компанией. Чапараль также называют обычным именем "креозотовый куст", поскольку листья обладают характерным липким веществом: липкая смола закрывает "лицо" листьев. Слово "креозот" получено из греческих производных слов "kres", означающем "плоть", и "zoto", означающем "я сохраняю". Другие названия растения — greasewood, chaparro, dwarf evergreen. Мексиканцы обращаются к чапаралю как "gobernadora" или "губернаторша", ссылаясь на его лечебные свойства. Есть также другое мексиканское имя — "Encinilla".
Очень любопытно, что чапараль не используется более универсально, хотя он в изобилии растет по всему миру и является замечательным целителем. Когда человек, к примеру, заглянет в европейские или британские гербарии, то чапараля он там не найдет. Основная часть доказательств эффективности чапараля идет из Северного и Южного Американских континентов, по этому именно на этих местах мы и сконцентрируемся. Есть также немного задокументированных ЮНЕСКО случаев, с признанием чапараля в Африке. Одна из самых интересных историй о чапарале происходит из нашего собственного родного штата — Юты. Она включает в себя индейское лечение, Американскую медицинскую ассоциацию в университете Юты, и старика, который отказался от очередной хирургической операции на раке из-за возраста. Мы коснемся этой истории позже. Во-первых, давайте рассмотрим ботаническое описание Чапараля — чтобы если Вы находились в поле, Вы всегда знали как безошибочно определить это растение. Сбор урожая и инструкции по хранению будут следовать за ботаническим описанием.
БОТАНИКА ЧАПАРАЛЯ
Чапараль — dicot, принадлежащий семье Caltrop, Zygophyllaceae. Это древесные растения или кусты с противоположными перистосложными листками, имеют единственную пару листков, присоединенных непосредственно к основе прута. Эти вечнозеленые кусты высотой 1–2 м, или больше. Чапараль обладает единичными, желтыми цветами с 5 чашелистиками, которые преждевременно опадают и 5 лепестков приблизительно 6 — 8 мм длинной. Есть 10 тычинок, 5-клеточный яичник с почти шаровидным плодом, который разделяется на 5 орешков. Чапараль экстенсивно растет в пустынных областях, и широко распространен на юго-западе США. После дождя пустыня источает специфический острый аромат от растений чапараля, который является приятным для одних, и неприятным для других. Larrea или чапараль покрывает тысячи квадратных миль пустыни.
Чапараль использовался как корм для домашнего скота (после удаления смол), как лекарственная трава, как дрова, и при создании наносно-глинистых крыш в Аргентине.
Некоторые ботанические данные свидетельствуют, что предок североамериканского растения Чапараля первоначально прибыл из Южной Америки. Они утверждают, что отличительные особенности Larrea Tridentata, по которым он известен в этой стране сегодня, были, вероятно, сформированы во время перехода от последнего Висконсинского ледникового период к недавней эпохе. Тогда сухой климат заменял лесистые местности пустынной средой, позволяющей чапаралю процветать. Другие палеоботаники говорят, что североамериканский вид чапараля зародился в Северной Америке миллионы лет назад, и позже был рассеян по Южной Америке, где он перенес адаптацию к той среде.
СБОР УРОЖАЯ И ИНФОРМАЦИЯ О ХРАНЕНИИ
Чапараль следует собирать в сухую погоду, до цветения растения — чтобы в листьях присутствовала наивысшая концентрация активных ингредиентов. Однако, желательно собирать чапараль в любое время, когда Вы находитесь на территории с чапаралем после того, как растение расцвело. Сбор лучше всего предпринимать в полдень, когда химическая активность растения является самой высокой. Чапараль можно сушить в теплом, затененном месте, или при искусственной высокой температуре (менее 55 градусов по Цельсию). Один из самых простых методов сушки травы — собрать листья, поместить их в большой бумажный мешок, и затем поместить мешок в сухое место на несколько дней. Как только трава высохла, ее можно пересыпать в полиэтиленовый пакет, и прочно закрутить его проволокой. Если траву необходимо хранить в течении более длительного промежутка времени, Вы можете держать ее в воздухонепроницаемой стеклянной или стальной банке. Всегда храните контейнеры в прохладном, темном месте. Если нужно хранить чрезвычайно длительное время, то контейнеры можно заизолировать расплавленным твердым парафином по периметру крышки.
