Цигун и жизнь, 1996 № 05 - страница 22

Цю Фунань, монастырь Гуанхуа, г. Путянь, пров. Фуцзянь

Вместо предисловия

Великий милосердный Будда давно предупредил нас о грехе плотоядности: «Всякая тварь страшится боли, всякая тварь любит жизнь; покажи пример — не убивай, не заставляй убивать. Если другие еще не отказались от этого, если ты сам еще способен на это, покажи пример — не убивай, не учи убивать».

Человек

Человек наиболее близок травоядным животным и значительно отличается от животных плотоядных. Это хорошо прослеживается по ряду признаков. Человека от плотоядных животных отличает, в первую очередь, система пищеварения, зубы, строение нижней челюсти и физиологические функции. Как и у человекообразной обезьяны, протяженность пищеварительного тракта у человека в 12 раз больше его роста, выделение жидкости и охлаждение тела происходят через многочисленные поры на поверхности кожи. Как и другие неплотоядные животные, человек не лакает, а всасывает воду. Его зубы и строение нижней челюсти в большей степени приспособлены для потребления растительной пищи, его слюна представляет собой щелочную среду и содержит ферменты, способные уже на стадии жевания переваривать злаки. Совершенно очевидно, что с точки зрения физиологии человек и плотоядное животное отнюдь не одно и то же. Анатомическое строение человека и его система пищеварения наглядно свидетельствуют о том, что он, просуществовав несколько миллионов лет, всегда питался фруктами, орехами, злаками и зеленью.

Если подойти к проблеме с точки зрения природных инстинктов, то и в этом случае отличия человека от плотоядных животных достаточно очевидны. Многие люди не в состоянии употреблять в пищу мясо животного, в убийстве которого они принимали участие, такие попытки часто заканчиваются заболеваниями. В отличие от других существ, которые едят мясо сырым, человек подвергает его варке, тушению или жарке, обрабатывает различными специями с целью сделать его максимально непохожим на сырое мясо. Ученые в свое время дали этому факту такое объяснение. Когда кошка чует запах сырого мяса, у нее просыпается голод и начинается обильное слюноотделение, а вот запах фруктов на нее не действует. Если бы человек, поймав птицу, впивался в ее еще трепещущее тело зубами и, вдыхая теплый запах ее свежей крови, испытывал удовольствие, то тогда можно было бы заключить, что ему от природы свойствен инстинкт плотоядности. Но у человека текут слюнки не от сырого мяса, а, например, при виде грозди спелого винограда, которую он с удовольствием съест, даже если и не голоден.

Ученые-натуралисты, включая автора теории эволюции Ч. Дарвина, считали и считают, что человек на ранних стадиях развития питался, главным образом, овощами и фруктами и что его физиология практически не изменилась с тех пор.

Таким образом, научные исследования со всей очевидностью подтверждают тот факт, что и с физиологической точки зрения, и с точки зрения строения тела и инстинктов человек полностью приспособлен к употреблению в пищу фруктов, овощей, орехов и злаков.

Для наглядности представим характеристики человека, травоядных и плотоядных животных в виде таблицы.

История вегетарианства

Уже из первых письменных исторических памятников видно, что для человека вегетарианская пища всегда была естественна. Древнегреческие мудрецы никогда не ели мяса. Платон и Сократ, например, были ярыми проповедниками вегетарианства. Великая культура инков также базировалась на отказе от потребления мяса. В Индии Будда наставлял учеников не есть пищу животного происхождения. Отцы даосизма, последователи раннего христианства и иудаизма — все были сторонниками вегетарианства. В Библии прямо записано: «И сказал Бог: вот, Я дал вам всякую траву, сеющую семя, какая есть на всей земле, и всякое дерево, у которого плод древесный, сеющий семя: вам сие будет в пищу» (Бытие, гл. I, строфа 29). Более того, в Библии содержится прямой запрет на мясоеде ни е: «Только плоти с душою ее, с кровию ее, не ешьте» (Бытие, гл. IX, строфа 4). Святой Павел в своем Послании к римлянам писал: «Лучше не есть мяса…» (Послание к римлянам, гл. XIV, строфа 21). Уже в новую эпоху учеными были обнаружены древние рукописи, в которых, подобно Новому Завету, описывалась жизнь н деятельность Иисуса Христа. В одной из них приводятся слова самого Сына Божия: «Мясо убиенного животного покоится в теле человека, как в гробу. Истинно скажу вам: убийцы убивают самих себя. Поедающие мясо убиенных животных уподобляются поедателям трупов».