Золотые правила питания: Болотов, Ниши, Чопра (примечания)

Обратите внимание: в тестах речь идет не только и не столько о вещах физиологических. Здесь много вопросов, связанных с интеллектуальным и духовным потенциалом человека. Они введены Чопрой в тесты, потому что в человеке все взаимосвязано: от его телесного устройства зависят интеллектуальные и духовные предпочтения; даже профессиональные интересы отчасти обусловлены нашей с вами физиологией.

В рецептах японской кухни вы найдете довольно много, возможно, пока незнакомых вам названий продуктов. Не пугайтесь! Их можно сейчас найти в магазинах, практически в любом супермаркете представлен весь ассортимент. Чтобы вам было ясно, о чем идет речь, мы будем комментировать в рецептах эти экзотические названия.