Теперь неплохо разобраться с вопросом «Где торговали?» При этом из описания рынков, лавок и магазинов и тех товаров, что на прилавках лежали, много чего можно узнать и домыслить логикой.
Краткая история государства Вьет
[Год] и-хай, 2-й год Тун-жуй (11/II 1035 – 30/I 1036 г.).
[Король] построил Западный базар [в столице] и длинные навесы, соорудил мост Тай-хэ через р. Сули.
Конрад Кибург, 1397
Великое княжество Литовское (ВКЛ)
Живность продаётся прекрасно и не дорого; приготовлением хлеба и других печеньев занимаются женщины, мясной ряд в порядке, свиное мясо и разные из него изделия продаются в особом ряду, купцы которого составляют отдельную корпорацию и называются Szarcutii.
Зверины всякой в изобилии, рыбы множество и притом хорошей; из домашней птицы только куры и гуси продаются на рынке…
Соль доходит до неимоверной цены, когда прекращается подвоз из-за границы, но теперь великий князь устроил огромные её склады, разместив их в городах над Неманом, чтобы, в случае недостатка, снабжать ею народ по умеренной цене; это, разумеется, лишило купцов выгодной спекуляции.
Сообщение Кибурга о том, как литовско-белорусский «великий князь устроил огромные склады соли» и тем свёл на нет спекулятивные амбиции купцов весьма примечательно. В XXI в. вся Россия вошла в ступор от цехового сговора производителей гречки, владельцев складов её хранения и ритейла: цена на крупу взлетела почти с первой космической скоростью в момент и, как и всегда, «вдруг». «Кто-то» немало нагрел руки, теперь греясь на Канарах, а миллионы людей ещё больше обнищали. Не ответил за эту аферу никто. – Ну нет сегодня на Руси Великого князя Витовта, строящего амбары для оперативного выброса из них запасов-унималок для отечественных шакалов! Или я ошибаюсь? Или проще отстрелить шакалов? Не так ли? Но где охотники?
Эрколе Зани, 1678
Площадь перед замком (Кремлём – А.Г.) очень обширна. Каждый день полна она народу; здесь производится торговля – вся она застроена лавками; все улицы выходят на площадь; они очень широки и прямы; на каждой стороне – лавки.
Замечательно, что для каждой специальности назначен свой ряд: торговцы шёлком отделены от суконщиков и холщёвников; всякое ремесло и производство имеет отдельное место. Один ряд, протянувшийся на добрую милю, занят живописцами, торгующими только образами; в других находятся рисовальщики цветов, плодов, видов; ремесленники, делающие только церковное облачение, имеют свой ряд; золотых дел мастера, работающее кубки, чаши и крышки отделены от других – серебреников и ювелиров; костоправы, отдельно от цирюльников, занимают другой ряд; сапожники и портные и шорники – тоже; так же и другие ремесленники…
Есть особый ряд, где торгуют только шерстью; там её столько накидано, что идешь точно по матрасу, а другого производства или торговли в ней нет.
А. Е. Мерцалов
Вологда, по Писцовой книге 1627 г.
Местный торговый класс составляли преимущественно посадские; из них лучший человек Е. Лазарев и средние: Б. Самойлов, Е. Акишов и Игн. Белавинский в писцовой книге прямо называются торговыми людьми. Но без сомнения и «молодшие люди» также промышляли торговлею; на это указывает то обстоятельство, что большинство лавок в городе и на посаде, – именно 194, – принадлежали посадским; за ними-же состояли 39-ть торговых амбаров, 6 ларей, 16 мест лавочных, 4 амбарных, одно место под ларь и 8 «порозжих» лавочных мест…
После лавки наиболее употребительным торговым помещением был амбар. Под амбаром надобно понимать не только складочное место товаров, но именно помещение, откуда производилась розничная торговля: так, например, рыбою торговали исключительно из амбаров. Разница между лавкою и амбаром, без сомнения, состояла в том, что последний не имел прилавка (или стойки), и полок для раскладки товара, который по этому и помещался здесь в кадках, мешках, коробах и проч. Величина амбаров была далеко, но одинакова; вообще же можно принять, что они имели не более 6-ти и не менее одной сажени по лицевой стороне, т. е. по той, где находилась входная дверь. Можно предполагать, что большие амбары служили преимущественно для складки товаров, а в средних и меньших производилась обычная торговля.
