Эти привычки закладывались в нас людьми, которые все время недоедали, для которых еда представляла большую ценность и роскошь. Угощения были атрибутом состоятельности, заботы и любви. «Я даю тебе самое ценное, что у меня есть, я забочусь о тебе, я люблю тебя, я уважаю тебя!» Именно это вкладывалось многими в угощения, именно это и чувствовали те, кому еда преподносилась. Тогда людям и в голову не могло прийти, что условной «любви» станет так много, и она станет такой дешевой и доступной.
Поэтому сегодня, когда повсюду стоят магазины, палатки, кафе, бары, рестораны и забегаловки, пища из физиологической потребности превращается в легкодоступное развлечение, превращая нас тем самым в обжор и формируя тип мышления обжоры, то есть мышление, при котором непищевые поводы связываются с пищей.
Как сформировался тип мышления обжоры
Помните, давным-давно, когда вы были совсем крохой, вы жили в своем маленьком мире, где были только ваши родители и игрушки. Постепенно, по мере взросления, в вашу жизнь стали приходить разные тети и дяди, родственники и знакомые. Они приносили различные предметы, а вместе с ними – информацию об этих предметах и отношение к ним.
«Кушай кроха этот пирожок, бабушка сделала его для тебя, потому что любит тебя», – говорит вам мама.
«Будь хорошим, съешь всю кашу до конца», – говорит вам папа.
«Ешь, чтобы быть здоровым и сильным», – говорит вам дед
Это были первичные столкновения с едой и пищевыми традициями. Вы еще ничего не знали ни о пирожках, ни о кашах, ни о конфетах, но отношение ваших родителей к еде вызвали у вас первичные впечатления: еда – это тепло, еда – это любовь и забота, еда – это сила и здоровье и т. д. (этап сознания)
Постепенно эти впечатления превратились в знания: нужно есть, чтобы мама не расстроилась; нужно есть, чтобы быть таким же большим и сильным, как папа; нужно доедать все до конца, потому что где-то голодают. На этом этапе знания постепенно закрепляются и переходят в область подсознания. Теперь в определенных ситуациях и обстоятельствах вы привыкаете есть, независимо от того, есть ли у вас голод или нет. Это происходит снова, и снова, и снова. Эти поведенческие шаблоны закрепляются не только действиями, но еще и эмоциями, поэтому сидят особенно крепко.
То есть в вашем подсознании закрепились пищевые знания, убеждения, положительные эмоции и поведение.
Отныне, когда вам захочется любви и поддержки, заботливое подсознание подсунет вам идею о пирожках или конфетах, с которыми у вас ассоциируются любовь и забота.
Эти знания могли сидеть в вас и 20, и 40 лет, но активизироваться в обжорство только при определенных обстоятельствах. Например, у вас был активный образ жизни и масса впечатлений, но после выхода на пенсию у вас сузился круг друзей, обязанностей и впечатлений. Человек со стройным образом мышления найдет себе новое занятие или, в конце концов, просто будет сидеть и скучать сложа руки. Для человека с образом мышления обжоры эта или любая другая подобная ситуация послужит толчком к более частым и обильным приемам пищи.
И теперь вы можете часами разглядывать фото с самыми жирными людьми планеты и шептать себе: «Вот что будет, если много есть…» Но пока образ обильных застолий вызывает у вас улыбку и теплоту в душе, пока в вашем подсознании будут сидеть теплые слова и эмоции, связанные с пищей, вы будете оставаться прикованным невидимой цепью к перееданию.
Лишние сантиметры на талии – это малая из бед. Каким бы большим лишний вес ни был, его можно довольно легко сбросить, гораздо важнее избавиться от мышления обжоры.
Почему так важно избавиться от мышления обжоры?
Почему так важно избавиться от мышления обжоры?
Мышление обжоры – это мышление зависимого от еды человека. Как мы уже говорили, степень зависимости может варьироваться (см. главу «Признайте себя обжорой»).
Обжоры очень похожи на алкоголиков – последние легко находят повод и оправдание для выпивки, обжоры не менее легко находят повод и оправдание для принятия лишней пищи. Обжоры – это не просто те, кто любит вкусную еду, обжоры – это те, кто наделяет пищу свойствами, которыми она в действительности не обладает
