Ваши внуки. Как стать настоящими друзьями - страница 46

Шрифт
Интервал

стр.

Вначале покажите детям, как вы выбираете продукты, а затем спрашивайте совета у них: какие помидоры им больше нравятся, какая кукуруза, на их взгляд, самая сладкая, какое мясо кажется им самым свежим? Вмешивайтесь, только если какой-то продукт категорически вам не нравится.

По дороге домой возьмите что-нибудь, чем можно быстро и просто перекусить. Вы все можете быть так увлечены приготовлением обеда, что и не заметите, как на самом деле проголодаетесь. А пока будете есть, еще раз просмотрите ваше меню и обсудите, в каком порядке будете все готовить. Запишите ваш план, чтобы и вы, и ваши внуки всегда могли свериться с ним.

В зависимости от возраста детей выберите для них подходящие поручения. Может быть, кто-то еще не сможет вскипятить воду, но зато сумеет наполнить кастрюлю водой в раковине. Или если он еще слишком мал, чтобы пользоваться обычным ножом, возможно, он справится с безопасной овощечисткой. Или пусть ребенок вымоет овощи и поможет отмерить ингредиенты. Не торопитесь! Поговорите о различных продуктах и о том, как они сочетаются в одном блюде. Насладитесь ароматами еды. Разрешите ребенку съесть одну очищенную морковку, если он захочет, или несколько шоколадных чипсов, просыпавшихся из упаковки, когда вы замешивали тесто.

Накройте на стол. Проявите ваши творческие способности: если вы готовите что-то из итальянской кухни, постелите красную клетчатую скатерть, или достаньте фарфоровый сервиз, предназначенный для особых случаев. Может быть, ваш внук захочет сделать своими руками именные карточки для гостей.

Завершайте приготовления, зовите гостей и получайте удовольствие! И не забудьте сделать несколько снимков этого события.


стр.

Похожие книги