Темная сторона ЗОЖ. Как не заболеть, пытаясь быть здоровым - страница 17

Шрифт
Интервал

стр.

Этот процесс требует гибкости, настойчивости и времени. А не фанатичной упертости: «Результат здесь и сейчас любой ценой».

Не надо заколачивать холодильник досками. Достаточно просто трезво оценить, сколько в реальности съедается пищевого хлама в течение дня. Не стоит бежать марафон, если до этого кроссовки надевались только для выезда на природу пожарить шашлыки.

Во-вторых, чем радикальнее перемены, тем с большей вероятностью они обречены на провал.

Взвалив на себя непосильную ношу достичь всего и сразу да еще и в максимально короткий срок, мы подвергаемся серьезному стрессу. Который точно не пойдет на благо здоровью — спешка нужна лишь при охоте на блох. И

здоровый образ жизни на то и называется образом жизни, а не неделей или месяцем, чтобы его можно было поддерживать годами и десятилетиями.

Самое время подвести итоги главы:

Адекватно оцените свои исходные данные по питанию и физической активности. Для этого просто посчитайте, сколько вы делаете шагов за день, какое количество приемов пищи и как часто случаются перекусы.

Начните путь с небольших, но понятных вам изменений, которые можно поддерживать каждый день. Например, паркуйте машину на 500 метров дальше от входа в магазин, вместо лифта поднимайтесь хотя бы несколько этажей по лестнице, замените привычную плитку шоколада на половину этой же плитки.

Нетренировочная спонтанная дневная активность должна быть в приоритете. Используйте любую возможность сделать лишние несколько шагов. Кстати, домашняя уборка прекрасно способствует сжиганию калорий.

Не сидите весь день перед компьютером в надежде вечером все компенсировать на беговой дорожке.

Создавать дефицит калорий лучше повышением дневной активности, а не урезанием приемов пищи.

Кушайте достаточно и досыта, тогда и движение будет в радость. Позволили себе съесть лишнее — прогуляйтесь, если есть возможность лишние 500 шагов пешком.

И двигательную активность повысите, и съеденное «растрясете».

Наберитесь терпения!

Да, результат появится не сразу, но зато не будет страданий на пути его достижения. А главное — появится шанс сформировать новые здоровые привычки.

Это классно.


Глава 4. Главное — выбрать правильную диету

Ничто на свете не вызывает столько ложных надежд, как первые шесть часов сидения на диете.

Душенко К. В.

Шестой месяц второй беременности я встретила, хлопая глазами в кабинете ведущего меня гинеколога с сообщением: «Судя по анализам, у вас, девушка, гестационный диабет». Не самая приятная новость с утра, скажу я вам.

Далее последовали рекомендации доктора относительно изменения образа жизни, что-то про перспективы инъекций инсулина, если через две недели результаты показателей не изменятся. Детали того приема я уже не припомню. Зато ощущение, как наши уютные вечерние посиделки с мужем и полными тарелками вкуснейших макарон или жареной картошечкой с котлетками накрываются медным тазом, живо в памяти до сих пор.

Сразу оговорюсь, внешне ничего не предвещало такого поворота событий. Ну да, покушать любили. Ну да, на ночь глядя — муж поздно возвращался с работы домой. Ну двигаться стала поменьше, я же в конце концов беременна, мне можно! Но сказать, что я перестала проходить в дверной проем или помещаться на одном стуле — не было такого. А плохие анализы были.

Про то, как был найден выход из ситуации

Дома лежал новенький сертификат об окончании кулинарных курсов. Нас научили там делать невероятные пралине, грильяж, безе и много других вкусных штук. И в последнее время кухонный комбайн почти не выключался, то взбивая белки для макарон[3], то замешивая тесто будущего сложного многослойного торта.

«Где справедливость?!», — квакала где-то глубоко во мне жаба, ведь курсы стоили существенных денег. Ее положение ухудшало и то, что в свете произошедших событий все запасы инвертного сиропа, шоколада в галетах и других кондитерских премудростей рисковали оказаться в ведре. Ведь как следовать рекомендациям врача и одновременно оттачивать полученные знания кондитерского мастерства, было непонятно. Кто это будет есть? Бизнес по производству пирожных, чтобы все эти продукты не пропали даром, открывать в планы не входило.


стр.

Похожие книги