Исходя из приведенных выше аргументов я рекомендую вам еще раз обдумать все возможные задачи, которые вы хотели бы выполнить благодаря здоровому образу жизни, и выбрать из них одну, самую важную для вас. Я хотела бы разъяснить, что «стать сыроедом» — это не цель, скорее это средство для достижения цели. Напишите ту главную цель, которую вы для себя определили. Прочтите ее вслух. Воодушевляет ли вас то, что вы прочитали? Советую вам выучить свою главную цель наизусть и, повторяя ее, укреплять свою решимость в те моменты, когда вам будет нужна поддержка. Я надеюсь, что эта цель многие годы будет поддерживать и вдохновлять вас и придаст вам силы.
Как приучить себя к полезной еде
Хочу поделиться с вами еще одним тактическим приемом, полезным в борьбе с искушениями. Следующее упражнение поможет вам определить те места и моменты, в которые вы должны быть особенно внимательны и готовы к борьбе с соблазнами. Запишите столбиком все возможные соблазны и искушения, которые могут помешать вам достичь вашей главной цели. Попробуйте вспомнить все случаи искушения, которые вы испытывали за последние пару недель, и запишите их, даже если это займет несколько страниц. Чтобы помочь вам определить возможные искушения, предлагаю несколько примеров, перечисленных слушателями моих семинаров:
• запах кофе в книжном магазине;
• обеденный перерыв на работе;
• торговый автомат в вестибюле;
• реклама;
• приготовленная мамой еда;
• чувство голода при возвращении с работы в 5 часов вечера;
• предлагаемые для дегустации бесплатные образцы продуктов в магазине;
• бесплатные конфетки в моем банке;
• автокафе по пути домой;
• магазинчики на заправочных станциях;
• участие в вечеринке;
• попкорн в кинотеатрах;
• то, что я единственный сыроед в своей семье.
Принимая во внимание огромную силу, которой обладает даже самое слабое искушение, вам нужно в любой момент быть «готовым к атаке». В любом случае, старайтесь избегать искушений, насколько это возможно. Уберите все искушающие вас готовые продукты из
дома, офиса и из машины. Уберите из дома все заначки своих любимых готовых продуктов, потому что мысли о них будут преследовать вас до тех пор, пока вы до них не доберетесь, не давая вам расслабиться или сосредоточиться на работе. Когда мы находимся в депрессивном состоянии, сердимся на что-то, страдаем от голода или одиночества, нам часто кажется, что любимое лакомство позволит заглушить эти чувства.
Постарайтесь по меньшей мере несколько месяцев не обращать внимания на рекламу. Предлагающие готовую еду рекламные сюжеты показывают улыбающихся людей, оставляя за кадром вредные последствия нездорового питания, такие как болезни, избыточный вес или депрессия. Большинство рекламных роликов ассоциируют готовую еду с празднованием радостных событий. Рекламные компании стремятся создать у нас впечатление, что, потребляя рекламируемый продукт, мы станем такими же счастливыми и довольными, как те, кого показывают в ролике. И хотя мы прекрасно понимаем, что демонстрируемый сюжет постановочный и участвуют в нем профессиональные актеры, у нас все равно возникает желание попробовать этот продукт и испытать демонстрируемые участниками рекламы чувства.
Замените искушения чем-то приятным
Теперь напишите напротив каждого выявленного вами соблазна стратегию его преодоления. Попытайтесь не просто устранить все искушения из своей жизни (что, конечно же, не всегда возможно), а заменить их чем-нибудь приятным. Разработайте стратегию своего поведения в тех случаях, когда вы не можете избежать столкновения с соблазнами. Будьте реалистами и не возлагайте все надежды на свою силу воли. Вот, например, какие линии поведения выбирали некоторые слушатели моих семинаров:
• запах кофе в книжном магазине: буду заказывать книги через Интернет;
• обеденный перерыв на работе: всегда буду брать с собой на работу сытный вкусный обед из сырых блюд;
• торговый автомат в вестибюле: буду вспоминать стихи, проходя мимо;
• реклама на телевидении: буду смотреть фильмы только по платным каналам;
• реклама в журналах: попрошу кого-нибудь вырвать рекламу из журнала, перед тем как посмотреть его, или буду читать книгу вместо журнала;
