— Ну а доза-то какой должна быть? Ведь советуют кто во что горазд. У Малахова — одно, у Герзона — другое, у Джастин Глас — третье. Кому верить?
— Если соли мало, то увеличивается количество ренина, что в свою очередь вызывает спазм сосудов, снижается количество инсулина. Кровь должна обладать определенным осмотическим давлением, зависящим от концентрации в плазме растворенных веществ, в том числе натрий хлора, которого в норме должно быть 0,9 % или почти 1 г на 100 мл жидкости. Ее в организме 3/4 веса тела или при весе в 70 кг соли должно быть не меньше 500 г. И эта величина должна поддерживаться приемом соли, которой вместе с пищей должно поступать 6–8 г. Когда соли много, то увеличивается количество норадреналина, в результате чего уменьшается количество простагландинов, расширяющих сосуды, но при этом натрий подавляет калий, чем нарушается их равновесие и повышается кровяное давление.
Но это спорная величина.
Сейчас идут эксперименты на случай длительного космического полета, в том числе на Марс. Одна из задач — изучение влияния различных доз соли на организм: от 6 до 12 г. Не подумайте, что на столе у «марсонавта» обычная солонка. Соль в специальных продуктах. В одной серии 6 г, в другой — 9, в третьей — 12. После завершения эксперимента Всемирная организация здравоохранения примет решение, сколько на самом деле человеку нужно потреблять соли в сутки.
Нельзя забывать, что жидкость нашего организма имеет концентрацию натрий хлора 0,9 %, который циркулирует в организме, именно такой физиологический раствор вводится больным. Да и война подтвердила правильность такой концентрации. Врачи вместо переливания крови вводили профильтрованную морскую воду, которая по своей солености равнозначна раствору в плазме.
Говоря о роли соли для организма, нельзя не сказать несколько слов о всемирно известном физике, химике, биологе, который также расширил понятие о неиссякаемых возможностях человека, доказал, что он может жить без болезней, страданий и дряхлости, — Борисе Васильевиче Болотове.
Доказано, что в ряде случаев в результате неправильного питания мышечный жом, так называемый клапан, между желудком и двенадцатиперстной кишкой (пилорус) ослабевает и пропускает соляную кислоту, вырабатываемую в желудке, что нарушает процессы переработки пищи. Так вот, для того чтобы этого не было, Б. Болотов перед пищей рекомендует принять щепотку соли, а я перед этим еще рекомендую выпить один-два стакана воды. После же еды Борис Васильевич также рекомендует взять щепотку соли, рассосать ее, что вызовет дополнительное образование соли, в которой, как в единственном продукте, есть хлор — основа соляной кислоты, что обеспечит не только процесс переработки пищи в желудке, но и, как санитар, начнет уничтожать все патологические клетки в организме, включая раковые. В своей практике с помощью большой концентрации соли, ее насыщенного раствора Б. Болотов восстанавливает, регенерирует нарушенные ткани: последствия ожогов, рубцов, трофических процессов.
Гипертонический раствор соли тянет на себя межклеточную жидкость, тем самым удаляя отжившую ткань, продукты метаболических отходов. Если полежать в горячей воде, распариться, а потом натереться солью, залезть в полиэтиленовый мешок и снова лечь в ванну на 10–15 минут, то из вашего организма, особенно из лимфатической системы, находящейся под кожей (она отвечает за сбор грязи, образуемой в результате работы клеток) удаляется до 2–3 кг жидкости. Ведь кожные покровы — это те же почки, легкие, которые с помощью соли промываются через ее поры. Единственно, что к этому надо добавить, так это то, что Б. Болотов все время говорит о закислении организма, будь то прием просто соли или употребление засоленных овощей, продуктов. На самом деле речь идет не о закислении: в результате биохимических реакций в организме органические кислоты, содержащиеся в натуральных продуктах, вначале превращаются в слабые кислоты, которые, разлагаясь, образуют углекислоту и воду, что как раз способствует поддержанию кислотно-щелочного равновесия, создавая нормальную или чуть щелочную среду организма, являющуюся основой нашего здоровья.
