Наконец, когда уже стемнело, уставших до полусмерти Штирлица и Бормана, у которых в голове уже все перемешалось, привезли в ресторан «Чхонрю», напоминавший большое красивое судно, что стоит на реке Потхон.
– Это лучший ресторан Пхеньяна! – похвалился Пак Хен Чхор.
Петров шепотом прокомментировал:
– Нас поведут в зал «для дорогих товарищей». Обедать в этом зале – большая честь. Я прошу, ведите себя как следует! Прошу не только от себя лично, но и от всего советского посольства, – попросил Петров, прижимая обе руки к груди.
– Меня еще будут учить, как себя вести в ресторане! – возмутился Штирлиц. – Да я в ресторанах жрал больше, чем ты, Петров, за свою жизнь просто завтракал, обедал и ужинал!
За время экскурсии представитель посольства ужасно надоел разведчику. Несколько раз Штирлиц уже поднимал костыль, но, уважая «дипломатическую неприкосновенность», сдерживался.
В любом из ресторанов, где бывал Штирлиц, обычно происходили драки. Почему? Это для Штирлица было загадкой. При виде этого ресторана «для дорогих товарищей» у разведчика также появилось предчувствие, что драки не миновать. А раз уж драка неизбежна, то Штирлиц дал себе слово при первой же удобной возможности дать этому неприятному Петрову по голове.
Гостей провели в зал и усадили за стол. Быстрые и услужливые официантки, ловко снуя между столиками, принесли на подносах дымящийся спецзаказ.
– Это еще что такое? – строго спросил Штирлиц, приоткрыв крышку на кастрюле и вдохнув аромат незнакомого блюда.
– Синсолло, – сказал товарищ Пак и облизнулся. – Всемирно известное корейское национальное блюдо. Дорогих гостей из-за границы всегда им угощают. Такой деликатес, вы пальчики оближете!
– Первый раз слышу, – сказал Штирлиц. – Но на всякий случай надо вымыть руки…
– А это – одно из любимейших блюд корейского народа – куксу. Его можно полить кунжутным маслом и специями, будет очень вкусно.
– На лапшу похоже, – заметил Борман, потирая руки. – Одна моя знакомая, я консультировал ее по немецкому языку, всегда варила мне после этого лапшу…
– После чего «этого»? – саркастически бросил Штирлиц.
Пак, произнося непонятные слова, показывал пальцем на расставленные блюда корейской кухни.
– Теперь, когда вы так все хорошо объяснили, могу я наконец начать есть? – спросил русский разведчик.
– Да-да, пожалуйста…
Борман с опаской смотрел на накрытый стол, потом наклонился к Штирлицу.
– Была у меня одна знакомая, жила в общежитии, там было полно корейцев, они так мерзко жарили селедку! Это такой запах!
– Да брось ты, забудь, – посоветовал Штирлиц. – А как тут у вас насчет выпить? Или в стране идей чучхе это не принято?
– Как же, как же! – воскликнул Пак, просияв. – Есть национальные напитки – камчжу, чхончжу, знаменитый ликер «камхорно», женьшеневая водка.
Борман взял бутылку водки. Внутри плавал корешок женьшеня.
– Не процедили самогон-то, – грустно сказал Борман. – У меня был приятель, врач из морга, так он очень любил пить спирт, в котором плавала разная заспиртованная гадость – лягушки, крысы…
– Фу! – передернулся Петров. – Я лучше выпью ликера.
– Ликер «камхорно» лекарственный, – похвалился Пак. – Он сделан из настоя свежей ююбы, нарезанной сушеной хурмы без косточек, имбиря, разделенного на шесть кусков яблока и груши без кожицы. При перегонке используют мед и воробейник красно-корневый. Крепость сильная, но нет едкого вкуса.
– Очень интересно, – сказал Штирлиц, наливая водки себе и Борману.
Приятели отведали корейскую кухню. Штирлицу особенно понравилось мясо, поджаренное на огне, напоминающее родной советский шашлык. Борман съел три огромных тарелки лапши куксу, отчего его живот раздулся, как у клопа. Всю закусь с непонятными названиями они щедро запивали корейскими напитками, впрочем, отдавая предпочтение женьшеневой водке.
– Знаешь, Штирлиц, – с набитым ртом проговорил Борман. – Мне начинает нравиться в Корее.
– Еще бы! – ответил Штирлиц. – Разве бы я посоветовал тебе что-то плохое? Слушай, Пак!
– Да, товарищ Штирлиц!
– Не пойми меня превратно, но я хочу выпить за здоровье Великого вождя Президента Ким Ир Сена! – Штирлиц поднял рюмку.
