Счастливая беременность. Поверь в свои силы! - страница 13

– лучше без бульона. Прозрачные, красивые. Либо протертый крем-суп по примеру восточной кухни. В таком формате вкусно получается грибной, тыквенный, томатный. И не забывайте, что наиболее полезная пища – свежеприготовленная. Не храните еду по три дня в холодильнике. Научитесь готовить небольшими порциями для одноразового употребления.

Мясо и рыба могут попасть к вам на стол в тушеном или отваренном виде. Старайтесь избегать приобретения трижды перезамороженых продуктов. Не берите полуфабрикаты. Тушите в фольге или рукаве, пароварке, мультиварке, духовке. Рецепты на ваше усмотрение. Обычно достаточно приправ и трав. Великолепно получается таким способом индейка и курица, морская рыба. Очень полезно кушать кроличье мясо и печень. Любите морепродукты? Налегайте на креветки, кальмары, печень трески и икру. «Морской коктейль» с рисом – чем не изысканный ресторанный обед?

Отдельно хочется напомнить о гороховой каше, чечевице и всех видах фасоли. Эти продукты можно использовать для приготовления автономных гарниров, или добавлять в другие блюда. Самой полезной среди фасолей считается стручковая фасоль, потому что она невероятно богата на витамины и микроэлементы. К тому же готовится очень быстро.

Полдник . Во время третьей трапезы вам снова предстоит насладиться небольшой порцией пищи. Это может быть омлет, запеканка творожная, печеные яблоки, фруктовый салат, овощной салат. Пейте белые компоты, соки, чай, воду. Не стоит употреблять газированные напитки, энергетики и кофе.

Ужин решительно необходимо съедать не позднее 20:00. Откуда такое время? Из реальной жизни. Ну, не часто выпадает беременным фантастическая возможность расслабленно покушать до 18:00, ибо бдительный руководитель на работе пристально следит за занятостью подчиненных, да и приносить с собой 3 комплекта продуктовых наборов тоже весьма накладно. Так что, учитывая отлучки на два дополнительных перекуса вне основного перерыва, вечерний прием пищи возможен только по приходу домой. А его, то есть ужин, еще приготовить надо… Поэтому все, кто могут – едят только днем. Кто не уложился в график – последний прием пищи осуществляют в сумерках.

Но! Ни в коем случае не переедайте на ночь. Следите не только за качеством, а и за количеством съеденного. Жареный картофель, селедка, бутерброды, сосиски и прочие соевые пустышки категорически запрещены. Хлеб с маслом, любые сдобные мучные изделия, белый хлеб, тортики, конфеты и прочие сладости вы можете себе позволить только во время чаепития с подругами и на больших праздниках.

Второй ужин и «полуночный перекус» не предусмотрены. Это я для тех, кто любит ночью проснуться и заглянуть в холодильник. А если от этого агрегата вас никак не оттащить – ешьте свежие фрукты и овощи (в разумных количествах). Яблоко, морковь, банан, авокадо, мандарины – список можно продолжать бесконечно. А еще есть сезонные ягоды!

Милые дамы, возможно, вы давно не решались начать питаться здоровой пищей, ведь это требует изменения режима, нововведений в рационе, доли фантазии, силы воли и решимости. Именно сейчас появилась уникальная возможность подготовить организм к большим переменам. Употребляйте больше овощей и фруктов, откажитесь от пельменей, бутербродов, жареного сала, очень острой и соленой пищи. А если друзья и родственники, как вы и предполагали, будут активно интересоваться, зачем вам все это нужно – ссылайтесь на беременность и малыша. Ведь ради него вы, безусловно, готовы изменить себя и весь мир.

В первом триместре вы пойдете на первое УЗИ. Это важное и волнующее событие для каждой женщины. Чтобы мгновенно поделится впечатлениями с самым близким человеком, пригласите супруга с собой. Вам приятно и спокойно, и он сильнее ощутит реальность происходящего, увидит крошечный плод любви на мониторе. На приеме муж сможет задать доктору волнующие вопросы и получит квалифицированные ответы из первых уст. Ваш мужчина, вероятно, знает о беременности еще меньше вас и именно на основе этих знаний оценивает ситуацию. Дайте ему возможность разобраться и понять.