Граф, с 1822 г. князь, путешественник, садовод, писатель, майор русской армии, прототип Мюнхгаузена из книги Карла Иммермана.
Родился 30 октября 1785 года в имении своей матери Мускау, ныне Польша, Лужицы.
В 1792 г. после смерти матери его отец остался один с семью детьми и отдал Германа в монастырь в Моравию, где он получил начальное образование. В 1796 г. был отдан в знаменитую школу Филантропинум в Дессау.
В 1800 г. в возрасте 15 лет поступил на факультет права Лейпцигского университета, который окончил в 1803 г. После окончания университета поступил в гвардию герцога Саксонского в Дрездене.
В 1806 г. после завоевания Саксонии Наполеоном и трансформации ее в королевство в звании капитана ушел в бессрочный отпуск, во время которого совершил большое многолетнее путешествие по Французской империи. Обошел пешком Прованс и Пьемонт.
В 1811 г. скончался отец, и ему пришлось вернуться домой для управления огромным имением Мускау. Управляющим имением был будущий знаменитый поэт и композитор Леопольд Шефер, с которым Герман Пюклер подружился. Кроме того, познакомился с Гете.
В 1812 г. вместе с Шефером совершил путешествие в Англию, где изучал тамошние парки. Под предлогом тяжелой болезни уклонился от участия в войне Франции против России.
В 1813 г. война жестоко проехала по Саксонии. Дрезден 9 раз переходил из рук в руки, пока в августе окончательно не был занят союзниками. Герман фон Пюклер-Мускау в это время вступил в русскую службу в звании майора. После битвы при Лейпциге назначен адъютантом генерала от кавалерии русской армии герцога Саксон-Веймарского. Участвовал в миссии Гейсмара по спасению города Веймара и Веймарского правящего семейства. В Веймаре познакомил Гейсмара с Гете, вместе с которым присутствовал на церемонии посвящения Гейсмара в масоны.
В 1814 году сопровождал герцога Саксен-Веймарского в походе в Нидерланды.
1 февраля 1814 года в Брюсселе назначается заместителем гвардии полковника Гейсмара в рейде по северным департаментам Франции.
25 февраля 1814 года майор русской службы Герман фон Пюклер-Мускау получает приказ выступить для занятия столицы голландского департамента Лис города Брюгге.
27 февраля 1814 года майор Пюклер Мускау прибыл в Брюгге, откуда сбежало все французское начальство, и был назначен губернатором города. Любопытна прокламация майора:
«Жители Бельгии!
В течение многих лет вы были перемешаны с французами, которые сеяли горе и уныние моей родине. Наконец, Всемогущий не вынес этой несправедливости и дал нам оружие, и наши армии заняли ваши провинции.
Бельгийцы! Вспомните ваших предков, которые без всякой помощи извне, благодаря своему мужеству и желанию быть свободными, побеждали более сильные монархии и более сильных генералов…
Вы не одиноки, как они, вся Европа вместе с вами… уже от Брюсселя до Турнэ начали пробуждаться от летаргии, которая вас парализовала…
Впечатленный вашим свободолюбием Его Высочество правящий герцог Саксен-Веймарский, генерал, командующий 3-м корпусом союзных армий в Нидерландах, отправил меня в Брюгге направить ваши усилия и соединить с общими намерениями.
Я публично приглашаю всех, чье благородное мужество не позволяет оставаться в стороне, прибыть в их мэрии, объявить свое имя, возраст, местожительство и наличие средств на вооружение и обмундирование. Те, чей возраст не позволяет записаться в армию, могут иметь честь поучаствовать в ее вооружении и обмундировании материально. Здесь в Брюгге еженедельно будет публиковаться список добровольцев, вставших на сторону Родины.
Кроме того, я сообщаю, что Его Высочество наделило меня полной властью для осуществления этой деятельности и всеми полномочиями для замены недобросовестных руководителей мэрий и муниципалитетов и для наказания недоброжелателей и преступников. Я надеюсь, что мне не придется применять эти полномочия.
Граф Пюклер-Мускау, адъютант генерала и Его Высочества герцога Саксен-Веймарского, командующего 3-м корпусом Немецкой армии».
Губернатором Брюгге майор Пюклер-Мускау оставался до конца боевых действий. В июне 1814 года вышел в отставку в звании подполковника русской армии. Принимал участие в Венском конгрессе. Затем вновь путешествовал по Англии, изучая парководство.