В машиностроении задачи решаются достаточно медленно, потому что, пока конструкторы придумают, начертят, это занимает не одну неделю, потом чертежи попадают в цех, рабочие по этим чертежам изготавливают опытный образец, еще проходит не один месяц, изготовили, а он не работает - вот и приходится начинать с самого начала. Необходимы бесконечные опыты, эксперименты для того, чтобы выяснить причины неполадок, а время-то уходит. После этого снова конструкторы чертят, снова теряем 2-3 недели, новые чертежи попадают в цех - бесконечная чехарда. Когда мы потеряли недопустимое количество времени, я понял - надо действовать по-новому. Собрал самых талантливых рабочих, я их называл всегда нашими дорогими «Кулибиными» - выдающиеся люди, как Моцарт и Чайковский в музыке, в области машиностроения это были настоящие гении: Боранкевич, Странков, Никулин, Розов и мой дорогой друг Сергей Блинов.
Проводя очередное собрание, я обратился к ведущим рабочим с простым предложением: «Друзья, нам некогда исправлять ошибки за конструкторами, давайте сразу без чертежей создавать новую печь. За прорыв сразу каждый из вас, дорогие друзья, получает по новенькому автомобилю и хорошую премию». Сергея Блинова я назначил старшим, его задача была обеспечить материалами и продуктами питания самых талантливых рабочих на земле - и дело пошло, уже через несколько недель мы имели готовый, прекрасно работающий образец. Испытание образец прошел блестяще, родилась простая гениальная конструкция. Ура русским талантам! Ура русским самородкам! Ура русским гениям! Я проехал весь мир, а таких талантливых специалистов не встречал ни в одной стране мира, это действительно правда. Мы сделали оборудование, помимо печи в комплект входил и двухскоростной тестомеситель, который мы тоже сделали впервые в России, расстоечный шкаф, мукопросеива-тели, формы и еще огромное количество всевозможных принадлежностей, без которых нельзя выпекать хлеб. Но «ручной» хлеб в малых пекарнях до нас никто в России не выпекал, нам пришлось с нуля создавать обучающий центр, создавать новые рецепты уже не пиццы, а хлеба, создавать технологию не только машиностроительную, но и пищевую, и с этой задачей мы справились тоже блестяще.
Никто, как всегда, не верил в наш успех. Никто не верил, что кому-то нужны хлебопекарни. Нашей команде удалось невероятное - за короткое время разработать хлебопекарню, построить обучающий центр, создать рецептуры, технологии производства. Даже на сегодняшний день такое быстрое комплексное решение бизнес-задачи вызывает уважение. А в начале 90-х это было что-то невиданное, грандиозное, триумфальное. У нас уже был опыт продаж, мы дали пробную небольшую рекламу. После первой же рекламы все мы испытали шок, включая телефонисток, всех менеджеров и меня. За первые сутки мы получили более 500 заказов на оборудование, более 500 просьб о покупке хлебопекарен - да это и понятно, наша хлебопекарня стоила 15 тысяч долларов, а самая дешевая французская или немецкая - 85 тысяч долларов, нашу мог отремонтировать любой ремонтник, а для иностранной пекарни необходимо было покупать зарубежные запчасти.
Чтобы увеличить оборотные средства, купить дополнительно станки и поднять уровень производства наших хлебопекарен до уровня спроса, нам был нужен дополнительный капитал. Что делать? Банковские кредиты в то время выдавали под 220% годовых, сегодня такой процент кажется диким, а тогда у нас не было выбора - вот в таких жутких условиях мы строили производство. Единственным выходом из сложившейся ситуации было привлечение стороннего капитала. Для этого нужно было расстаться с частью нашей собственности. На совете директоров компании после долгих споров было принято решение продать 49% акций сторонним инвесторам.
Я сделал, наверное, одну из самых больших ошибок в моей жизни. Времена были смутные, лихие. Мы были наивными простаками. Оформив все документы на эмиссию 49% акций, мы написали бизнес-план. По нашим расчетам, минимальная потребность в России была 20 тысяч хлебопекарен, так как мы были первыми, и конкурентов у нас на тот момент не было, мы планировали изготовить 10 тысяч хлебопекарен и заработать суперприбыль. Идея понравилась инвесторам и специалистам в области ценных бумаг, но нам крупно не повезло, даже не нам, а мне, потому что я никогда не прячусь за спины подчиненных, я беру ответственность лично на себя. В то смутное время в России был расцвет финансовых пирамид. Эти мрази, негодяи выкачивали миллиарды долларов из нашей матушки-России. Когда мы начали продавать свои акции, вокруг них спекулянты создали настоящий ажиотаж, подключили телевидение, подключили прессу, и наши акции, на мою беду, стали пользоваться огромным спросом. Тогда я не знал, что для меня это обернется одним из самых болезненных поражений в моей жизни. От продажи акций в компанию стали поступать деньги, появились оборотные средства, мы начали покупать оборудование, заводы, наше производство стало расцветать, мы добились колоссальных результатов.
