Не упомянуты здесь и заболевания желудочно-кишечного тракта (а их великое множество), почек и половой системы (мужской и женской). Но нельзя объять необъятное, и эти разделы, как и многие другие, будут рассмотрены в последующих книгах цикла.
Вывод, по-моему, ясен. Все должно быть в равновесии – медицинский подход и семейные отношения. Одно не заменяет, а лишь дополняет другое. Если у человека есть серьезное заболевание, то не всегда оно является следствием нарушенного образа жизни; неправильный образ жизни эту болезнь лишь усугубляет, а правильный делает менее упорной и больше поддающейся лечению.
Как вести себя оптимально? На мой взгляд, ответ прост: помогайте другим, когда вас об этом попросят. Не навязывайте свою помощь взрослым людям против их воли, если неоказание помощи не грозит неминуемой катастрофой. Не лишайте себя радостей, но и не мешайте другим радоваться жизни. Не судите других. Не унижайте людей, и не унижайтесь сами. Не вступайте в пустые споры. Не курите, не пейте алкоголь в неумеренных количествах. Не делайте из еды культа. Работайте, ибо человек должен заниматься делом, полезным для общества. Встречайтесь с друзьями. Не чурайтесь противоположного пола и уважайте его представителей (если, они того заслуживают, если же нет, то не тратьте время и силы на перевоспитание, просто отойдите в сторону).
Если же, несмотря на это, вас поразит болезнь, лечите ее, доверяйте врачам. Лекарства не так вредны, как болезни.
Будьте здоровы, и как поется в старой студенческой песне: «Будем веселиться, пока мы молоды!».
Молодыми же давайте оставаться до самой смерти.
Далее мы рассмотрим вопросы, касающиеся усвоения и преобразования энергии в организме, а также практические приложения усвоения и расхода энергии.
Однако, для начала хотелось бы, в самых общих чертах, прояснить вопрос о том, что, собственно, имеют в виду, когда говорят о калориях, содержащихся в пище, или о калориях, которые тратятся при том или ином виде деятельности.
Здесь мы, сильно упрощая реальную ситуацию, рассмотрим энергетические процессы, происходящие при взаимодействиях тел в механических системах.
Скажем, что происходит, когда мы берем с земли камень, поднимаем его вверх на определенную высоту, а потом ударяем камнем о другой камень?
В этом процессе рука (первое тело) взаимодействует с другим телом (камень) и приводит его в движение (ускоренное), потому что вначале камень находился в состоянии покоя (его скорость была равна нулю), а затем приобрел конечную скорость. Из физики известно, что в состояние ускоренного движения тела приводятся в результате действия силы (влияния другого тела).
В системе СИ сила измеряется в ньютонах (1 ньютон – это сила, которая придает телу массой 1 кг ускорение 1 метр на секунду в квадрате).
Придавая телу ускорение, сила, одновременно, его перемещает. Мы возьмем простейший случай, когда направление действия силы совпадает с направлением движения. Перемещая тело по прямолинейной траектории (по нашему условию), сила совершает работу, которая (как и следовало ожидать) измеряется в ньютонах, умноженных на метр (в метрах измеряют расстояние, на которое сила переместила тело). Таким образом, можно образно сказать, что работа – это расход силы на перемещение тела. Единица работы – джоуль. Джоулем называют работу, которую совершает сила в 1 ньютон при перемещении тела массой 1 кг на расстояние 1 метра.
Представим себе теперь, что мы подняли камень на высоту 1 м над землей и держим его в таком положении. Вспомним, что на камень действует сила земного притяжения, и, если мы отпустим камень, то он начнет падать на землю с ускорением около 10 метров за секунду в квадрате (с ускорением свободного падения). Во время падения сила тяготения будет совершать работу по перемещению тела вниз. Таким образом, можно сказать, что способность совершить эту работу была сообщена телу его положением относительно земли. Эта способность называется потенциальной (возможной) энергией. Эта энергия зависит от действующей на тело силы (в данном случае, силы тяготения – если мы вспомним формулу силы, то получится, что силу тяжести надо обозначить mg, где m – масса тела, а g ускорение свободного падения). Если мы теперь умножим силу тяготения на высоту положения камня над землей, то получим выражение mgh, то есть способность камня совершить работу силы тяжести, которую он не совершает, потому что его удерживает от падения внешняя сила. Мы видим, что и численно и по размерности потенциальная энергия равна работе, которая будет произведена. Следовательно, мы имеем право измерить потенциальную энергию в джоулях.