Но все-таки феномен целебного действия шиповника на человеческий организм прежде всего объясняется сверхвысоким содержанием в нем витамина С (аскорбиновой кислоты). Для сравнения: в плодах шиповника аскорбинки в 100 раз больше, чем в лимонах, и в 10 раз больше, чем в черной смородине.
Исследования показали, что аскорбиновая кислота, принимая активное участие в каталитических процессах, происходящих в тканях живого организма, обладает ярко выраженными восстановительными свойствами. Именно этим объясняется способность шиповника активизировать обмен веществ в организме и повышать его защитные свойства.
Говоря о витаминном составе шиповника, следует отметить, что витамин Р укрепляет сосуды, витамин К нормализует свертываемость крови, провитамин А (каротин) обеспечивает нормальную работу глаз, а витамины B>1 и В>2 регулируют основные функции нервной системы и прохождение обменных процессов в организме.
Плоды шиповника широко используются для приготовления диетических напитков, настоев, отваров, концентратов, а также служат сырьем для получения естественной аскорбиновой кислоты. Хотя в настоящее время аскорбиновую кислоту производят синтетическим путем.
Большинство исследователей считают, что аскорбиновая кислота, применяемая в больших дозах, является безопасной. Однако в последние годы появились работы, свидетельствующие и о вредности ее приема в больших дозах.
Из-за высокого содержания аскорбиновой кислоты противопоказаниями к применению шиповника являются гастрит с повышенной кислотностью желудочного сока, язвенная болезнь желудка и двенадцатиперстной кишки, обусловленные повышенной кислотообразующей функцией, а из-за большого количества витамина К, повышающего свертываемость крови, — тромбофлебит, эндокардит и сердечная недостаточность III степени. При длительном приеме препаратов шиповника в больших дозах возможны синдром отмены и угнетение инсулярного аппарата поджелудочной железы.
Но, конечно же, показаний к применению шиповника несоизмеримо больше, чем противопоказаний. Препараты плодов шиповника обладают желчегонным, противовоспалительным, мочегонным, противосклеротическим и кровоостанавливающим действием. Они усиливают окислительно-восстановительные процессы в организме, синтез гормонов, активность ферментов, обновление тканей и повышают устойчивость организма к неблагоприятным воздействиям внешней среды.
Плоды применяют при гипертонической болезни, трофических язвах, гинекологических заболеваниях, при гипо- и авитаминозах, при умственном и физическом переутомлении, для профилактики и лечения атеросклероза, при язвенной болезни желудка и двенадцатиперстной кишки, но, в отличие от противопоказаний, при такой форме язвенной болезни, которая обусловлена пониженной и нулевой кислотностью желудочного сока.
Показаниями к применению плодов шиповника также являются острые инфекции различной локализации, гломерулонефрит, нефропатия беременных, кровотечения (легочные, маточные, кишечные), недостаточность коры надпочечников, период беременности и лактации, гепатиты, холециститы, трещины сосков у кормящих матерей, раны, дерматиты, пролежни, ожоги.
Препараты, полученные из шиповника, используют как желчегонные и общеукрепляющие средства, для усиления потенции, улучшения сна, при лечении воспаления слизистой оболочки желудка, спровоцированного его пониженной кислотообразующей функцией, и при многих других заболеваниях, сопровождающихся снижением содержания витамина С в организме.
Воистину трудно переоценить совокупный терапевтический эффект, который оказывает шиповник на человека. Однако в то, что отваром корней шиповника можно добиться растворения или расщепления до песка любых камней в организме, верить отказываюсь. И вот почему. Зачем параллельно с разработкой новейших методик хирургического лечения почечнокаменной и желчнокаменной болезни ученые из года в год изобретают и совершенствуют дорогостоящее литотрипсическое (камнедробящее) оборудование, если имеется такой универсальный и в то же время практически ничего не стоящий способ избавления от
