Кроме того, у этого способа очистки воды также есть немало минусов.
В процессе длительного отстаивания поверхность воды вступает в контакт с частицами пыли и различными микроорганизмами, в обилии находящимися в воздухе. Попадая в воду, они начинают достаточно интенсивно размножаться. И уже через сутки отстаивания вода становится непригодна к употреблению.
Хотя как вариант можно отстаивать воду на солнце, это предохранит ее от размножения микроорганизмов. Но это трудноосуществимо в городских условиях.
Для очистки воды в домашних условиях в последнее время модно применять вымораживание. Этот способ намного более эффективен, чем кипячение и даже дистилляция, поскольку фенол, хлорфенолы и легкую хлор органику такими методами из воды не устранить.
Однако вымораживание — процесс достаточно сложный и не имеет ничего общего с массово распространенной (и поэтому совсем неправильной) методикой получения талой воды, когда в посуду наливают воду, ставят в морозильную камеру до почти полного замерзания, а потом вынимают и размораживают лед. Эффект от такой очистки воды, к сожалению, очень невысок.
Способ вымораживания основан на физической закономерности, которая проявляется в том, что при замерзании жидкости в самом холодном месте сначала кристаллизуется основное вещество (то есть вода), а в наименее холодном месте самым последним замерзает все, что было растворено (то есть всякая вредная «гадость»). Причем очень важно для правильного протекания процесса, чтобы замораживание шло очень медленно и в одном месте температура была более низкая, чем в другом. Настоящая очистка воды с помощью вымораживания может длиться несколько часов, причем необходимо все время отслеживать процесс, иначе нужного результата будет не добиться.
«Домашние» же методы вымораживания позволяют получить воду ненамного лучше обычной водопроводной. Чуть более подробно мы поговорим об этом в конце книги, в главе о получении талой воды. Но для нас главным выводом должен быть следующий: лучший способ получить качественную, чистую, пригодную для питья воду — это не поскупиться на хороший бытовой фильтр и следить за его техническим состоянием.
Глава 8. Принципы бытовой фильтрации
Все устройства для очистки питьевой воды имеют определенную специализацию. Одни из них очищают воду от грязи, другие — от неприятного запаха, третьи — от вредных органических соединений и болезнетворных бактерий.
Требования, предъявляемые к фильтрам, звучат примерно так: механическая очистка от твердых и взвешенных частиц, химическая очистка от растворенных органических и неорганических примесей, микробиологическая очистка от возбудителей инфекционных заболеваний. Выполнение такого набора функций может быть обеспечено не каждым фильтром. Особенно это касается микробиологической очистки, учитывая, что зачастую сами фильтры могут являться источником вторичного загрязнения.
На сегодняшний день наиболее распространены три способа очистки воды: механический, ионообменный и сорбционный .
Механический принцип очистки воды заключается в том, что на пути следования потока ставится более или менее мелкая сетка из разных материалов, которая и улавливает загрязнения разного рода. Чтобы такой фильтр был хоть сколько-нибудь эффективным, нельзя ограничиваться им одним: необходимо еще поставить так называемый предфильтр на входе водопроводной трубы в дом. Такой предфильтр остановит наиболее крупные частицы загрязнений и предотвратит поломку и засор основного фильтра.
Эта мера предосторожности также нужна для того, чтобы спасти вашу сантехнику или по крайней мере продлить ей жизнь. Предфильтры также врезают в трубы на входе воды в квартиру, они могут дополнять любой фильтр для очистки «на кране», и их задача — убрать с помощью грубой механической фильтрации крупный мусор: взвесь, частицы ржавчины и т. д. Производительность их велика, а ресурс зависит от загрязненности воды.
Эта достаточно простая мера предосторожности позволяет уменьшить внутреннюю коррозию дорогих смесителей, уменьшить страдания санкерамики от налетов ржавчины и солей жесткости. Иногда для этого даже бывает достаточно так называемого грязевика — небольшого устройства из латуни, которое с успехом избавляет воду от грязи и ржавчины.
