Конкретные примеры.
Сегодня в пищу в основном употребляют пшеницу и изделия из пшеницы, поскольку она более калорийна и т. п., в то время как КПД у отрицательный, не говоря уже о других побочных эффектах. А из всех зерновых культур наибольший положительный КПД только у ржи. То есть, ржаной хлеб даёт для организма на самом деле больше энергии, чем пшеничный. Правда, чисто ржаной хлеб печь у нас не умеют, а поэтому практически весь хлеб, который в магазинах называют "ржаной" на самом деле выпекается с добавлением пшеничной муки.
Далее, близкий к нулю имеет КПД крахмал, а соответственно, и все крахмалосодержащие продукты, особенно картофель. Тоже самое касается имеющихся сегодня сортов риса. Есть, правда, исходный рис практически без содержания крахмала, но он растёт сегодня только где-то в Южной Америке.
Теперь идём дальше.
Из тех же учебников по биологии можно узнать, что продукты в основном содержат белки, жиры и углеводы. То есть, три основных вида органических соединений. Далее я уже рассказываю о том, что и для чего в основном предназначено.
Углеводы — источник энергии, в основном для поддержания температуры тела и получения тепла для тех реакций синтеза, в том числе АТФ, которые идут с поглощением тепла. Там в основном сводится к расщеплению до глюкозы или фруктозы, которые потом участвуют в реакции окисления с выделением воды и углекислого газа.
Белки — основной строительный элемент, из которого строятся ткани организма и формируются необходимые самому организму органические соединения. Частично также может быть использован для получения энергии, в том числе путем окисления.
Жиры — соединения, которые, как это не удивительно:), в основном играют роль смазки там, где она нужна. В том числе в виде прослойки под кожей и внутри суставов. Также, являясь хорошим теплоизолятором, у многих животных создают защитный теплоизолирующий слой. Для человека нужны в очень минимальном количестве.
Споров по поводу того нужно или нет есть мясо, идут достаточно давно. Книги Владимира Мегре, где Анастасия говорит о том, что изначально люди не ели мясо и не убивали животных, лишь подлили масла в огонь. Я сам, начитавшись в своё время "умных" книжек тоже перестал есть мясо и не ел его 11 лет. Но сейчас, более подробно разобравшись с "химизмом процессов", снова стал мясо есть.
Аргументы сторонники той и другой точки зрения выдвигают в своё оправдание самые разные, но по собственному опыту могу сказать, что большая их часть лишь попытка выдать желаемое за действительное. Например, противники вегетарианства утверждают, что часть аминокислот содержится только в мясе и с растительной пищей их человек получить не может. А раз так, то со временем у вегетарианцев будут нарушения со здоровьем. С одной стороны утверждение абсолютно верное, не все аминокислоты есть в растительной пище. Но это лишь часть информации, на основе которой далее делается удобный вывод. На самом же деле организм человека в состоянии сам синтезировать необходимые ему вещества из тех, что он получает с растительной пищей.
С другой стороны вегетарианцы очень часто начинают утверждать, что человек по своему строению не является хищником и делают различные сравнения и зубов, и строения кишечника, и т. д. Тут тоже мы имеем дело с частично достоверной информацией. Да, человек по своему сегодняшнему строению не является хищником. Но, если смотреть с этой точки зрения, он также не является и травоядным. По всем этим признакам, особенно по строению зубов и длине кишечника сегодняшний человек должен быть отнесен к классу всеядных млекопитающих. У последних, как и у человека, длина кишечника составляет 9 длин тела, в то время как у хищников всего 6, а у травоядных 12.
Но как же быть тогда с высказыванием Анастасии? Ведь она говорит о том, что изначально люди не ели мяса и не убивали животных, да и сама вроде как мяса не есть. На самом деле мы в очередной раз имеем дело с неполной информацией, на основе которой делаются какие-то выводы.
Да, Анастасия не ест мяса. Но давайте не будем забывать, что Анастасия ведёт совершенно другой образ жизни и живёт в собственном Пространстве Жизни, которое создавалось не одним поколением предков. То есть, уровень энергий в этом месте очень сильно отличается от того, что сейчас есть у людей, живущих в городе. Что же касается людей "первоистоков", то там нужно вообще говорить о том, что они практически не ели, а большую часть необходимых веществ генерировали сами внутри организма. То есть, по сути они были не потребителями вещества извне, как сейчас, а сами были источниками этого вещества. Но, опять же повторюсь, они вели совершенно другой образ жизни при гораздо более высоком уровне энергии самой среды обитания.
