Причины рака и других недугов
Сразу оговорюсь: о том, как действует смесь подсолнечного масла и водки на раковую опухоль, пока говорит только сам Н. В. Шевченко. Я обращался к биохимикам и врачам-онкологам, но они никаких исследований не проводили, заведомо считая эту методику очередной сенсацией, не заслуживающей особого внимания. Кто-то соглашался, что необходимо проверить эту версию хотя бы для того, чтобы опровергнуть ее, но ни времени, ни средств для этого до сих пор никто не нашел. Так что вся изложенная информация опирается лишь на слова самого автора методики. Официальная медицина пока молчит, хотя я все еще надеюсь, что кто-то из наших ученых экспериментальными методами сможет подтвердить или опровергнуть изыскания Николая Викторовича. Дальше я расскажу о некоторых частных мнениях по поводу этого лекарства.
Итак, причиной большинства заболеваний, в том числе и рака, автор считает нарушение кислородного обмена в организме. Надо сказать, что идея о крайне негативном влиянии свободных радикалов на организм человека вот уже не одно десятилетие занимает научные умы. В качестве средства от реакций свободнорадикального перекисного окисления используются лекарства и биологически активные добавки, содержащие антиоксиданты – вещества, препятствующие этим реакциям. Хотя в последнее время появляется все больше публикаций, в которых говорится, что такое понимание проблемы слишком однобоко и сваливать все беды на свободные радикалы – по меньшей мере неразумно.
По мнению Н. В. Шевченко, большую роль в неправильном распределении кислорода в организме, то есть в излишней концентрации его в одних местах и недостатке в других, играют ионы кальция. Они являются главными катализаторами реакций клеточного окисления. Кальций вымывается из костей и поступает в кровоток, что приводит к развитию атеросклероза. Именно с этим связан запрет на прием препаратов кальция во время лечения по данной методике, этим же объясняется ограничение на употребление молочных продуктов (они, как известно, – основной источник кальция для человека).
В результате нарушения кислородного обмена в организме отдельные клетки из-за постоянного недостатка этого жизненно важного элемента могут перерождаться в опухолевые. При этом сами они не нуждаются в большом количестве кислорода, а живут за счет энергии и питательных веществ, которые «отбирают» у других, здоровых, клеток. С увеличением количества опухолевых клеток организм испытывает все больший недостаток энергии, что и приводит к его гибели.
Почему именно подсолнечное масло
Выбор в качестве основного компонента подсолнечного масла связан с его химическим составом. Все растительные масла содержат значительное количество ненасыщенных, биологически активных жирных кислот, которые участвуют во многих биологических процессах в организме человека, в том числе в построении клеточных мембран и в реакциях окисления. Наибольшей биологической активностью обладают линолевая и арахидоновая жирные кислоты, а именно в подсолнечном нерафинированном масле их содержание оптимально. Точнее, в нем много линолевой кислоты, из которой в результате обмена веществ в организме образуется арахидоновая кислота.
Все остальные растительные масла не отвечают необходимым требованиям. В оливковом, к примеру, слишком много олеиновой кислоты (почти 85 %). Она тоже относится к ненасыщенным кислотам, но по своим свойствам уступает линолевой. Льняное масло содержит линоленовую кислоту (около 50 %), которая тормозит образование арахидоновой кислоты из линолевой. Остальные растительные масла (хлопковое, пальмовое) содержат большое количество ненасыщенных жирных кислот.
Кроме ненасыщенных жирных кислот в подсолнечном масле содержится вещество а-токоферол, относящееся к антиоксидантам.
И наконец, дополнительным преимуществом нерафинированного подсолнечного масла является то, что оно дешево, его редко подделывают и изготавливают практически везде по одной и той же технологии.
Скажу несколько слов о различных вариантах подсолнечного масла, которые вы можете встретить в магазинах.