При такой планировке площадь посевов и посадок (площадь узких гряд) составляет 1/3 всей площади огорода. Это значит, что обрабатывать, насыщать компостом и поливать вам придется не всю площадь огорода, а только одну ее треть. Кажущееся нерациональное использование площади — 1/3 под растениями, а 2/3 под проходами — только кажущимся и является. Растения на таком огороде, имея максимум солнечного освещения и свежего воздуха, дают урожаи с каждого общего (вместе с проходами) квадратного метра в разы выше, чем при «традиционном» способе посадок.
Шпагат переносится с гряды на гряду при осенней и весенней обработке гряд и при их формировании перед посевом культур. Он позволяет сделать кромки гряд ровными и опрятными. После этого шпагат убирается. Колышки постоянно остаются на своих местах и служат ограничителями для перемещений поливочного шланга, защищая растения в грядах от возможных повреждений.
5. ОСЕННЯЯ ОБРАБОТКА ГРЯД
Осенью, сразу после планировки огорода, а в последующие сезоны сразу после уборки урожая, обтяните шпагатом колышки гряды и прорыхлите поверхность гряд, ограниченную шпагатом, большим плоскорезом Фокина.
Это нужно сделать именно плоскорезом, чтобы нанести больше травм и порывов оставшимся в почве корням культурных растений и сорняков, если они росли в грядах. Именно в этот же день нужно внести на поверхность гряд компост (1 ведро на 2 погонных метра узкой гряды) и, не заделывая компост в глубину почвы, оставив его на поверхности, полить гряды раствором препарата «Байкал ЭМ-1» (1 столовая ложка рабочего раствора плюс 1 столовая ложка или старого варенья, или прокисшего меда, или патоки, или сахара на 10 литров воды) в количестве 5 литров раствора на 2 погонных метра гряды. В таком виде гряды должны уйти под снег.
Плоскорез Фокина. Очень удобен в работе по рыхлению узких гряд, срезке сорняков, окучиванию растений, уборке ботвы и трав, подрезке поросли малины. Черенок может крепиться к инструменту двумя способами для удобства пользователей разного роста.
Инструмент имеет две режущие самозатачивающиеся кромки и может работать в двух направлениях — к себе и от себя. При рыхлении почвы гряд инструмент своим зубом заглубляется в почву и протаскивается вдоль всей гряды. При срезке сорняков зуб размещается на поверхности почвы горизонтально. Комплект плоскореза состоит из двух рабочих инструментов — большого и малого плоскорезов. Малый применяется для рыхления междурядий в процессе вегетации растений. Большой применяется для рыхления гряд осенью после уборки растений и весной перед их посадкой.
Не следует приподнимать поверхность гряд над поверхностью проходов, подсыпая в них почву с проходов, как это делают некоторые огородники. При рыхлении почвы плоскорезом и внесении компоста и весной и осенью поверхность гряд несколько приподнимется. Этого достаточно. Высоко поднятые гряды в жаркое время сильно прогреваются и иссушаются, что требует потом частых поливов, а это лишняя работа для огородника>{4}.
Осенним внесением компоста и поливом гряд раствором ЭМ-препарата в почву вносится популяция почвенных организмов и корм для нее. Добавление сладостей нужно для того, чтобы быстрее пробудить микроорганизмы препарата от состояния анабиоза. Быстро размножаясь, микроорганизмы поедят оставшиеся в почве корни, внедряясь в них через порезы и разрывы. Таким образом гряды освободятся от большинства сорняков, размножающихся корневыми отпрысками. Неразлагающимися остатками этих корней пополнится гумус почвы. Своим дыханием микроорганизмы довольно длительное время будут поддерживать температуру в гряде выше наружной температуры атмосферы. В этих условиях на гряде начнут уже осенью прорастать сорняки, размножающиеся семенами. Пусть растут, не трогайте их. Попав под мороз, они погибнут, не успев осемениться. Таким образом гряды избавятся и от сорняков, размножающихся семенами. В очередном сезоне вам не придется тратить много усилий и времени на борьбу с сорняками.
Компост, оставленный на поверхности гряд, защитит почву от уплотнения под действием осадков и талых вод, от разрушительного действия излучений космоса, от выдувания частичек почвы ветрами и станет продуктом для накопления в почве дополнительного гумуса. Весной плоскорез войдет в почву гряд без всяких ваших усилий — организмы ЭМ-препарата прорыхлят ее на глубину поеденных микроорганизмами корней, чего не могли бы сделать ни лопата, ни плуг. Погибнув под действием низких зимних температур, микроорганизмы пополнят своими останками гумусную составляющую почвы.
