– способствуют выработке половых гормонов,
– улучшают состояние кожного покрова, волос, ногтей.
Витамин Е:
– участвует в биосинтезе белков и других процессах обмена веществ в клетках,
– поддерживает репродуктивную функцию,
– предотвращает воспалительные процессы в организме,
– обладает антиоксидантным действием.
Витамин А:
– регулирует процесс выработки организмом белка,
– способствует нормализации метаболизма,
– укрепляет иммунитет,
– эффективно противостоит вирусным инфекциям,
– помогает при заживлении ран,
– делает кожу упругой, гладкой, избавляет от кожных заболеваний,
– полезен для зрения, поэтому людям, много времени проводящим перед экраном или работающим с большими объемами текста, необходимо включать его в свой рацион.
Витамин Р:
– благотворно влияет на состояние сосудов, укрепляя их.
РР (никотиновая кислота):
– участвует в метаболизме жиров, белков, аминокислот, пуринов, тканевом дыхании, гликогенолизе, процессах биосинтеза,
– расширяет мелкие кровеносные сосуды,
– обладает дезинтоксикационными свойствами.
Витамин К:
– отвечает за повышенную свёртываемость крови и оказывает противовоспалительное действие;
– обеспечивает полноценный обмен веществ как в костной, так и в соединительной тканях;
– способствует усваиванию кальция и его нормальному взаимодействию с витамином D;
– предупреждает развитие возрастных воспалений, поскольку снижает в организме содержание особых веществ, которые иммунитетом воспринимаются как сигнал к старению;
– предотвращает возможное кровотечение в процессе родов;
– нейтрализует токсины, губительно действующие на печень и провоцирующие развитие серьезных заболеваний, одним из которых является рак.
Яблочная кислота:
– помогает справиться с запорами,
– способствует нормализации пищеварения,
– улучшает состояние кровеносных сосудов,
– укрепляет зрение,
– стимулирует образование эритроцитов,
– улучшает обмен веществ,
– стимулирует расщепление жиров и углеводов, эффективно борясь с лишними килограммами.
Органические кислоты (винная, лимонная):
– повышение аппетита,
– активизирование всех обменных процессов, что приводит к нормализации расщепления жиров,
– укрепление иммунитета,
– выведение токсинов,
– регулирование процесса пищеварения.
Салициловая кислота:
– повышение аппетита,
– активизирование всех обменных процессов, что приводит к нормализации расщепления жиров,
– укрепление иммунитета,
– выведение токсинов,
– регулирование процесса пищеварения.
Дубильные вещества:
– изменяют строение белка, вследствие чего образуется защитная альбуминатная пленка, которая оказывает на микроорганизмы бактерицидное либо бактериостатическое действие,
– обладают вяжущими свойствами, а потому применяются наружно при лечении заболеваний ротовой полости, ран и ожогов, при расстройствах ЖКТ.
Азотистые, минеральные, флавонол, антоцианы, лейкоантоцианы, катехины:
– защитные для организма свойства.
Фенольные соединения:
– противосклеротическое,
– укрепляющее капилляры действие.
Пектины:
– выводят из организма холестерин,
– очищают сосуды,
– абсорбируют и выводят из организма шлаки и токсины.
Каротин:
– защищает нас от свободных радикалов,
– повышает стрессоустойчивость, помогает организму быстрее адаптироваться в непривычных и сложных условиях,
– смягчает влияние радиации, электромагнитных и химических загрязнений,
– укрепляет иммунитет и повышает способность организма сопротивляться инфекциям.
Аскорбиновая кислота:
– принимает участие более чем в 300 биологических процессах в организме,
– особенно можно выделить синтез коллагена – белка, образующего соединительную ткань, которая «цементирует» межклеточное пространство.
Флавоноиды:
– снижают проницаемость сосудов, делая их более гибкими и эластичными;
– нормализуют кровяное давление,
– уравновешивают сердечный ритм,
– снижают внутриглазное давление,
– принимают участие в процессе желчеобразования,
– регулируют выработку мочи,
– стимулируют работу коры надпочечников.
Глюкоза:
– является основным и наиболее универсальным источником энергии для обеспечения метаболических процессов.
Фруктоза:
– при сахарном диабете разрешается употреблять фруктозу вместо сахара,
