Эшшольция калифорнийская , или калифорнийский мак (Eschscholzia californica), – растение многолетнее, но выращивается как однолетнее. Стебли ветвистые, высотой от 15 до 50 см, с многочисленными ребристыми серо-зелеными голыми побегами. Листья сильно рассеченные, на длинных черешках, сизо-зеленые от воскового налета. Одиночные цветки простые и махровые, довольно крупные (5–8 см в диаметре). Лепестки по краю гладкие, волнистые или гофрированные, разнообразной окраски – желтой, оранжевой, красной, реже белой или розовой.
Хорошо растет на сухих песчаных почвах. Растение светолюбивое, холодостойкое (выдерживает заморозки до —4–5 °C) и засухоустойчивое, не переносит избыток влаги и свежие органические удобрения. Семена сеют в грунт рано весной или под зиму (в конце октября). При весеннем посеве всходы появляются через 10–14 дней. Их прореживают на расстоянии 20–25 см.
Зацветает в первой половине июля, через 40–50 дней после появления всходов, и цветет до поздней осени. Цветки открываются только в солнечную погоду.
Плохо переносит пересадку, в остальном неприхотлива и не требует особого внимания.
Эшшольция хороша на газонах, в декоративных группах с агератумом, васильками, лобелией, нивяником.
Двулетние растения обычно выращивают не более двух лет, так как цикл развития в течение этого срока у них завершается. К концу первого года выращивания у них развивается прикорневая розетка листьев с верхушечной или боковыми почками, но для полного развития им необходим холодный зимний период. На второй год перезимовавшие растения зацветают, в конце лета плодоносят и отмирают. В эту же группу включены некоторые многолетние растения, у которых на третий год выращивания значительно снижается интенсивность цветения. К ним относятся анютины глазки, маргаритки и т. д.
Большинство культур этой группы – холодостойкие и нетребовательные растения. Наибольшей декоративности они достигают при выращивании на хорошо освещенных местах с плодородной почвой, при достаточном поливе в засушливую погоду. Желательно выбирать участки без застоя весенних вод.
Размножают двулетники в основном посевом семян. При раннем посеве на рассаду в конце января – феврале можно получить цветущие растения и в первый год. Обычно же посев проводится в конце мая – начале июня в открытый грунт на рассадные грядки или в свободный парник. В последних числах июня сеют только фиалку Витрокка и маргаритки. Грядки располагают в полутени или в таком месте, где можно создать затенение до появления всходов растения.
Сеянцы пикируют на расстоянии 5—10 × 5—10 см в зависимости от вида растения. На постоянное место рассаду высаживают в августе – начале сентября, чтобы двулетники успели укорениться до наступления заморозков. Молодые растения в конце октября – начале ноября прикрывают лапником, сухими ветками, опавшей листвой.
Рано весной, в апреле, укрытие снимают, чтобы растения не пострадали от выпревания. Весной двулетники не пересаживают, так как в этом случае они хуже развиваются и цветут.
Коровяк обыкновенный , или медвежье ухо (Verbascum thapsus) , – двулетнее растение высотой 50—200 см с густым опушением серовато-желтого оттенка. Одиночные стебли мощные, прямостоячие. Листья овальные, по краю городчатые, длиной до 25 см и шириной 7 см, нижние на коротких черешках, средние и верхние более мелкие, сидячие. Цветки желтые, коричневые, пурпурные, реже белые или розовые, по нескольку в пучках, собраны в густую верхушечную колосовидную кисть. Цветет с июня по август.
Растение засухоустойчиво, любит солнечные места, хотя мирится и с легким затенением. Почвы предпочитает сухие, рыхлые, умеренно богатые питательными веществами. Уход стандартный: удаление сорняков, рыхление почвы, при сильной засухе – полив. Весной второго года жизни возможна подкормка комплексным минеральным удобрением. На участках с сильными ветрами коровяк необходимо подвязывать к опоре. После цветения стебли сразу срезают, это способствует ранней закладке почек возобновления, что продлевает жизнь растения еще на год.
Семена сеют в грунт в мае – июне. В первый год коровяк развивает розетку крупных листьев. Зацветают молодые растения на второй год. Сорта размножают корневыми черенками. Пересадку переносит плохо.