В природе перекись водорода встречается в составе дождевой воды и снега, но в небольшом количестве. В организме человека тоже содержится перекись водорода. Она вырабатывается клетками иммунной системы — лейкоцитами и гранулоцитами, особыми клетками, борющимися с инородными телами любого типа (вирусами, бактериями, грибами и паразитами). Кислород, выделенный из перекиси водорода при ее разложении, активно участвует в защитных процессах организма и во всех его био- и энергетических реакциях.
УСЛОВИЯ ХРАНЕНИЯ ПЕРЕКИСИ ВОДОРОДА
Перекись водорода постепенно разлагается на свету, поэтому хранить ее рекомендуется в баночках из темного стекла или в посуде из светлого стекла, но в темном месте. В этом случае перекись водорода будет разлагаться медленно, со скоростью 1 % в месяц и сохранит свои качества в течение 2 лет. Если вы хотите сохранить перекись водорода на более длительный срок, то поместите ее в холодильник с температурой ниже -0,5 °C.
ИСТОРИЯ ОТКРЫТИЯ ПЕРЕКИСИ ВОДОРОДА
Перекись водорода получила признание как индивидуальное химическое соединение в 1818 году. В июле этого года Луи-Жак Тенар сообщил Парижской академии наук о методе получения вещества, которое он сначала считал «окисленной кислотой». Но еще до конца года Тенар сделал ряд новых сообщений, подводящих итоги изучению этой «кислоты», и пришел к заключению, что в действительности он открыл совершенно новое соединение — окисленную воду. Тенар тщательно изучил технику получения и химические свойства нового соединения и установил, что оно является довольно неустойчивой новой формой химического соединения и может подвергаться (это, возможно, самое интересное) интенсивному разложению под действием некоторых веществ, которые при этом сами заметно не изменяются.
Вследствие характерного типа химической связи перекись водорода занимает особое положение в химической науке и привлекает к себе повышенное внимание при исследованиях катализа. Наряду с чисто научным интересом к перекиси водорода развивались и представления о возможности ее технического и биологического использования.
Параллельно с усовершенствованием методов и техники производства постоянно расширялись области применения перекиси водорода и увеличивалось ее производство.
Читателям будет интересно знать, с какой целью применяется перекись водорода в науке, технике и медицине.
ГЛАВА 2
ПРИМЕНЕНИЕ ПЕРЕКИСИ ВОДОРОДА В НАУКЕ И ТЕХНИКЕ
Впервые перекись водорода нашла техническое применение в качестве антисептика и отбеливающего вещества, например, для отбеливания волоса и шерсти, которые легко разрушаются при действии других отбеливающих агентов. В последние годы стали широко применять перекись водорода для отбелки древесной массы, а частично и химической целлюлозы как дополнение к обработке хлором и гипохлоритом.
Все большее количество перекиси водорода применяют в производстве органических химических веществ. Во время второй мировой войны огромное количество концентрированной перекиси водорода было использовано в качестве ракетного топлива (особенно в Германии). Эти и другие виды применения описаны ниже более подробно. Итак, функции перекиси водорода следующие.
Окислитель
В основном перекись водорода применяется в качестве отбеливающего вещества. Другие виды применения:
• в качестве окислителя для производства вискозного шелка;
• в качестве химического реагента для разложения хлора, оставшегося после хлорирования;
• в фотографии для удаления остаточного гипосульфита после фиксации;
• для разделения металлических ионов путем избирательного окисления;
• в обработке металлических поверхностей;
• как реактив в аналитической химии;
• как деполимеризатор при модификации смол, клеев, растворимого крахмала, для отбелки бумажной макулатуры;
• в парикмахерском искусстве для холодной завивки (перманента).
Источник энергии
Концентрированные растворы перекиси водорода могут служить в качестве источника энергии, которая может быть выделена при разложении перекиси или при реакции ее с горючим. Таким образом, перекись водорода используется как
• источник энергии для торпед;