В качестве конкретных рекомендаций по поддержанию баланса жизненной силы Гуфеланд рекомендовал обращать особое внимание на чистоту и здоровье всего того, что наше тело заимствует из внешней природы, особенно воздуха, пищи, питья. Кроме того, он считал, что необходимо поддерживать здоровье тех органов, которые перерабатывают входящие в человека вещества и выводят продукты обмена из организма. Поэтому для долголетия очень важно состояние пищеварительной, дыхательной и выделительной систем организма, так как за всю жизнь человека через них проходят тонны различных продуктов.
Гуфеланд полагал, что для долголетия важен не только определенный уровень «жизненной силы», но и равномерное распределение ее во всех частях тела. По его мнению, недостаток или излишество жизненной силы в различных органах одинаково нарушают гармонию, являющуюся главным основанием здоровья. Для равномерного распределения жизненной силы по организму он рекомендовал гимнастику, теплые ванны и массаж. При этом он призывал не ограничиваться упражнениями произвольной мускулатуры, а стараться тренировать и поддерживать в необходимом тонусе и непроизвольные мышцы, составляющие основу внутренних органов.
Следует отметить, что Гуфеланд был сторонником умеренности во всем. В этом его концепция совершенно расходится с взглядами академика Николая Амосова, который, наоборот, считал предельные нагрузки наилучшим способом достижения долголетия и сохранения высокой работоспособности в старости. Знаменитый хирург в 70-летнем возрасте каждое утро делал интенсивнейшую зарядку, включавшую в себя десятки и сотни отжиманий, приседаний и подъемов тяжестей. Впрочем, трудно сказать, кто из них победил в этом заочном споре. С одной стороны, Амосов прожил дольше Гуфеланда, но в конце своей жизни он признал, что его система чрезмерных нагрузок, в конце концов, привела к преждевременному изнашиванию и разрушению его организма. Большинство современных авторов считает, что спортивные упражнения умеренной силы и длительности следует регулярно выполнять в любом возрасте, однако их интенсивность у пожилых людей не должна достигать предельных величин. Так как для каждого человека существует свой оптимальный уровень нагрузок, то очень важно развивать в себе умение чутко прислушиваться к «внутреннему голосу организма», который сам подскажет, где следует уменьшить нагрузку, а где можно увеличить.
Если вернуться к взглядам Гуфеланда, то умеренность была его кредо. В своих работах он призывал избегать всяческих излишеств: возбуждения сердца и кровеносной системы в ответ на слишком раздражающую пищу, страсти и лихорадочные болезни. Впрочем, Гуфеланд не ограничивался только предупреждениями и запретами. У него были и позитивные рекомендации, в которых он говорил о том, к чему человек должен стремиться в своей жизни, чтобы прожить как можно дольше. К таким факторам внешней среды Гуфеланд относил здоровую пишу, свежий воздух и умеренную или прохладную температуру окружающей среды. Помимо внешних, важнейшее значение для долголетие имеют и внутренние факторы, зависящие от самого человека. Новые впечатления и положительные эмоции Христофор Гуфеланд считал непременным условием долгой и здоровой жизни, о чем писал в своей книге. Ученый полагал, что приятное душевное расположение, веселость, возвышенные идеи, изобретательность и т. п. высокие удовольствия, свойственные человеку, являются важным средством продления жизни. Он называл надежду, любовь и радость «сладостными страстями», которые следует культивировать в себе, чтобы достичь долголетия, и по мнению Гуфеланда, нет лучшего средства продления жизни и сбережения здоровья, чем быть всегда веселым и иметь душевное спокойствие.
Старость входит в тело тогда, когда из Души уходит молодость.
В. Брусков
В XIX веке свой эликсир долголетия открыл И.И.Мечников, который разработал особую молочнокислую сыворотку, принимаемую ежедневно на ночь. Эта сыворотка, по мысли великого ученого, должна была препятствовать гнилостным процессам в организме, стимулировать деятельность клеток кишечника и, тем самым, омолаживать организм. Сейчас трудно определить точный состав «сыворотки Мечникова», однако большинство микробиологов полагают, что это была обычная простокваша, содержащая бактерии так называемой «болгарской палочки».
