Если при голодании используется урина, повышающая закисляющие свойства в организме и активирующая аутолиз, процесс уничтожения инфекции идет намного лучше.
Во время голодания организм защищает наиболее слабые клетки, расположенные в желудке и кишечнике. Прекращается выделение соляной кислоты, которая слущивает эпителиальные клетки желудка. Эти клетки включают в себя жировые соединения, защищающие их при нехватке пищи. После окончания голодания и перехода на восстановительное питание, в течение первых же 24–48 часов жировые соединения вновь выбрасываются этими клетками в кровоток. Если в это время потреблять жирную пищу, то это приведет к жировому перегрузу крови, печени, остановке желудочно-кишечного тракта и другим плохим последствиям. Поэтому в первые дни возобновления питания жирная пища исключена. Даже сметана, творог сейчас являются «ядовитыми» продуктами.
Организм человека, который регулярно голодает, легко приспосабливается к перепадам температуры и не так страдает от холода.
Усвоение углекислого газа и азота из воздуха. Эндогенное питание
Ученые Эванс, Кребс и др. доказали, что углерод из углекислого газа в клетке преобразуется в углерод органических веществ, а две молекулы кислорода при использовании клеткой углекислого газа дают организму дополнительную энергию.
Качественный и количественный синтез нуклеиновых кислот (из них состоит генетический аппарат клеток), а также аминокислот и других биологически активных веществ, тканей организма человека прямо пропорционально зависит от процесса усвоения клетками растворимого в крови углекислого газа. У молодых людей этот биосинтез более совершенен и, следовательно, качественнее, нежели у пожилых. Наиболее совершенный биосинтез у долгожителей, хуже – у людей, рожденных с дефектным генетическим аппаратом, а также у хронически больных.
При голодании в условиях изменения кислотно-щелочного равновесия в сторону кислой среды клетки человека начинают усиленно усваивать углекислый газ и азот, приближаясь к уровню усвоения этих веществ клетками растений. Это и есть полноценное эндогенное (внутреннее) питание.
При полном исключении на период голодания продуктов питания вначале происходит усиленное расщепление собственных жировых запасов организма на составные части. В первую очередь из жира образуются ненасыщенные жирные кислоты. В их числе имеются так называемые высокомолекулярные ненасыщенные жирные кислоты, которые являются основой многих витаминов, гормонов и других биологически активных веществ. Поэтому клетки организма их незамедлительно используют в своих, необходимых для жизнедеятельности, целях. Но конечными продуктами распада жира является ряд органических кислот, которые объединяются одним термином – «кетоновые тела». Кроме того, как и при распаде любой ткани образуется углекислота, которая усваивается клетками в форме углекислого газа или выделяется наружу через легкие. Эти конечные продукты распада жира, попадая в кровоток, изменяют его кислотно-щелочное равновесие в сторону кислой среды (ацидоза). Именно развивающийся ацидоз на голоде улучшает процесс потребления углекислого газа клетками, то есть усиливает биосинтетический эффект. Кетоновые тела при улучшении биосинтеза теперь более качественно усваиваются организмом, преобразуясь в важные белковые и небелковые структуры. При этом исчезают понятия «незаменимые аминокислоты», «дефицит пищевых витаминов, белков» и т. д.
Таким образом, регулируемый самим организмом ацидоз обеспечивает совершенное питание и энергоснабжение человеческого организма. Характерно, что после первого ацидотического пика больные начинают терять в весе значительно меньше. Если при умеренном двигательном режиме человек в первые дни теряет по 1 кг, то после ацидоза – по 50—150 г. Голодание обеспечивает человеку качественно иной вид питания и энергоснабжения, что выражается в уникальном лечебно-профилактическом эффекте, которое не дает ни одно другие медикаментозное или естественное лечение.
Физиологический покой органов
Голодание существенно уменьшает нагрузку на многие органы, что дает возможность восстанавливать поврежденные структуры организма и их функции. Сердце отдыхает, желудок и пищеварительный тракт укрепляются, благодаря чему улучшается пищеварение. В связи с этим отчасти справедлива рекомендация П. Брэгга не делать клизмы во время голодания, что дает возможность восстановиться толстому кишечнику.
