Принцип приоритета
Ранее указывалось, что жизненная сила организма при голодании из связанного состояния переходит в динамическое. Во время этого перехода распадается ткань организма. Известный русский патофизиолог В. В. Пашутин, который многие годы посвятил изучению физиологических механизмов голода, подтвердил эту важную закономерность: «сильные» органы во время голода существуют за счет «слабых». Наименьшие потери несет ткань нервных центров и сердца.
Ю. С. Николаев на основании многолетней практики лечебного голодания так отзывается об этом феномене: «Голодание приводит к резкому усилению „разрушительных“ процессов, к разрушению и выведению из организма всех излишков, шлаков, всего того, что засоряет его, мешает нормальной жизнедеятельности. Это касается прежде всего патологических отложений и образований, например отложений солей, избытка жира, токсичных продуктов обмена и др. Освобождаясь от шлаков, организм переходит на эндогенное питание за счет разрушения собственных жиров, углеводов и белков определенных органов и тканей, но практически не затрагивает такие жизненно важные органы, как сердце и мозг. Этот процесс усиленного разрушения тканей, клеток и молекул сопровождается усилением восстановительных процессов на молекулярном, клеточном и тканевом уровнях и приводит к обновлению и как бы омоложению всего организма и всех его органов. Поэтому есть основание считать метод РДТ методом стимуляции физиологической регенерации. Этот метод полностью согласуется с данными учения о регенерации, которое также во всех случаях репаративной и физиологической регенерации имеет две фазы: разрушение и восстановление… Таким образом, лечебное голодание можно рассматривать как естественный фактор стимуляции физиологической регенерации, приводящий к обновлению и омоложению клеток, тканей, молекул и химического состава целого организма».
Итак, принцип приоритетного сохранения жизненно важных тканей организма необходим для того, чтобы полноценно управлять организмом во время голодания, а по прекращении, быстро приступить к процессу восстановления.
Этот же принцип «указывает», что в первую очередь необходимо «съесть» все чужеродное и лишнее. Затем начинает «поедаться» собственная ткань и органы по принципу важности. В связи с этим голодание считается операцией без ножа, а хирургом здесь выступает Природа.
Очищение от шлаков
Голодание – это великий чистильщик, но не лекарство от болезней.
Процентная величина аутолиза и принцип приоритета позволяют вести очищение организма от шлаков. Шлаками мы будем называть продукты обмена веществ, постепенно накапливающиеся в клетках человеческого организма, чужеродные вещества, попавшие в организм тем или иным путем, а также старые, видоизмененные и отмершие клетки.
К шлакам, образующимся от продуктов обмена веществ, относятся: конечные продукты белкового обмена – мочевина, мочевая кислота, креатинин, аммонийные соли и некоторые другие вещества; конечные продукты углеводного обмена; конечные продукты жирового обмена; минеральные вещества, не усваиваемые организмом по причине их видоизменения в результате термический и другой обработки, – соли кальция, поваренная соль и т. д. Во многом этому способствует чрезмерное питание, неправильное сочетание продуктов, неправильная последовательность поступления пищи за один прием еды, несоблюдение биоритмологической активности пищеварительных органов (особенно еда на ночь).
К чужеродным веществам, попавшим в наш организм, относятся вещества, применяющиеся в технологическом процессе приготовления хлеба, – отбеливатели муки, разрыхрытели теста и т. д.; при приготовлении консервов – консерванты, вещества, улучшающие внешний вид готового продукта (в колбасах), засолка, маринование и т. д.; хлорирование воды, красители в напитках; наполнители жевательных резинок, конфет и многое другое. Большинство лекарств и синтетических витаминов, сделав минимум полезного для организма, зашлаковывают его веществами, образующимися в результате их распада. Возьмите батон белого хлеба: он был обработан, отбелен, подкрашен, обогащен, очищен, смягчен, консервирован, ароматизирован. И все это с помощью синтетических химических ингредиентов. Сейчас почти невозможно приобрести хлеб, на 100 % состоящий из пшеничной муки цельного помола, свободный от ароматизации и синтетических пищевых добавок.
