Когда человек, страдающий острым заболеванием, воздерживается от пищи, его неприятные ощущения становятся менее острыми, боли – не столь сильными, температура – не слишком высокой. У него редко случаются осложнения, и зачастую он теряет меньше веса, чем пациент, который не голодает. Меньшая потеря веса почти, если не полностью, объясняется сокращением продолжительности болезни. Например, брюшной тиф длится в среднем от восьми до двенадцати дней вместо обычных трех недель. Соответственно сокращается продолжительность течения кори, скарлатины и пневмонии.
Позвольте повторить еще раз: голодание – это не лекарство.
Но при правильном проведении голодания физиологический отдых, который оно предоставляет органам тела, часто помогает восстановительным силам природы выполнить свою целительную работу.
Глава 18
Голодание при хронических болезнях
«Я потерял аппетит».
«Ничто больше не кажется мне вкусным. Я ем только по привычке».
«Каждый прием пищи вызывает у меня ужасный дистресс».
Таковы типичные жалобы пациентов, страдающих хроническими заболеваниями, такими как колит, хронический гастрит, сенная лихорадка, астма, артрит, нервозность, язва желудка, рак.
Эти люди едят только потому, что искренне убеждены в необходимости принимать пищу три раза в день, чтобы остаться в живых. У некоторых из них есть избыточный вес, но у очень многих наблюдается явный дефицит массы тела, который сохраняется даже при усиленном питании.
Представители другой категории хронических страдальцев, по их словам, «вечно голодны». Они едят в любое время дня и ночи. Обычно они едят слишком много, подстегивая свой пресыщенный вкус специями, острыми приправами и другими средствами. Часто они мучаются после каждого приема пищи, но не сокращают количество потребляемой еды. К этой категории относятся и те, кому воздержание от пищи причиняет почти такие же сильные страдания, как ее потребление.
В данном случае так же, как и в других, возникает не голод, а некое болезненное ощущение или комплекс ощущений, ошибочно принимаемых за голод. В число таких ощущений входят ноющая боль в животе, резь в желудке и другие симптомы раздражения желудочно-кишечного тракта. Вот почему этот мнимый голод невозможно утолить. Тот факт, что прием пищи на некоторое время снимает дискомфорт, не может служить доказательством потребности организма в пище так же, как чашка кофе, которая временно избавляет кофемана от головной боли, не может служить доказательством потребности в кофеине. Самым надежным и простым средством, позволяющим «вечно голодным» избавиться от их мнимого голода, является воздержание от пищи.
Во время тяжелого эмоционального дистресса человек склонен воздерживаться от пищи. От пищи часто отказываются душевнобольные. Хотя в современной медицине широко практикуется принудительное кормление психически больных пациентов, вряд ли такое питание идет им на пользу. Человек так же, как низшие животные, инстинктивно воздерживается от пищи в определенных обстоятельствах, и отказ от пищи психически больных, вероятно, можно рассматривать как инстинктивный акт, который может принести большую пользу. Во всяком случае, мой опыт работы с такими пациентами убедил меня, что это действительно так.
Самой важной особенностью голодания при хронических заболеваниях является заметное ускорение элиминационных процессов, которое обеспечивает быстрое освобождение тела от накопленного груза токсинов. Когда пациент голодает, картина исчезновения симптомов, даже многолетних, часто вызывает изумление. Воздержание от еды предоставляет телу возможность самому сделать для себя то, чего оно не может сделать в состоянии пресыщения. Пресыщение пищей не позволяет ему заняться очищением жидкостей и тканей, чтобы навести в организме физиологическую «чистоту».
Правильно проведенное голодание позволит организму хронически больного человека вывести груз токсинов, виновных в его проблемах, после чего скорректированный образ жизни поможет человеку постепенно привести свое здоровье в нормальное состояние.
Не следует думать, что прием пищи нужно продолжать до тех пор, пока тело решительно не воспротивится этому. Если нас начинают беспокоить какие-то функциональные нарушения, симптомы ухудшения здоровья, вялость и слабость, значит, пора провести так называемое