Орден Бекташи — исламский суфийский орден дервишей, основанный в Малой Азии в XV веке. Идеологически верования ордена представляют собой смесь разнородных элементов мусульманского и христианского сектантства. Влияние ордена Бекташи в Османской империи было значительным, так как он покровительствовал янычарам. (Здесь и далее — примеч. пер.)
Донер — турецкое национальное блюдо, мясо жарят на вертеле в вертикальном положении и постепенно срезают.
Имеется в виду особняк Исмета Инёню на острове Хейбели-ада, в котором теперь находится его музей.
Султан Сулейман Великолепный (Сулейман Кануни, годы правления 1520–1566) — десятый султан Османской империи, при котором она достигла наибольшего могущества.
В данной главе цитаты из романа Стерна приводятся в переводе А. Франковского.
Высшее духовное лицо у мусульман-шиитов.
Мехмед II Фатих (Завоеватель) (1432–1481) — турецкий султан в 1444–1446 и в 1451–1481 гг. Проводил завоевательную политику в Малой Азии и на Балканах. В 1453 г. захватил Константинополь и сделал его столицей Османской империи, положив, таким образом, конец существованию Византии.
Эвлия Челеби (1611–1682 (возможно, 1683)) — османский путешественник, географ, писатель.
Ахмед Хамди Танпынар (1901, Стамбул — 1962, там же) — турецкий поэт и прозаик.
«Джумхуриет» — букв. «Республика», одна из ежедневных центральных турецких газет.
Феска — мусульманский головной убор, в частности у мусульман Османской империи, представляет собой красный шерстяной колпак с кисточкой; название «феска» происходит от города Фес в Марокко, где изготавливались эти головные уборы.
Минтана — рубаха, обычно расшитая и без воротника, элемент народного костюма.
Шекер-байрам — трехдневный праздник разговения, знаменующий окончание поста в месяц Рамазан.
Эренкёй — район в азиатской части Стамбула.
Газзали — Абу Хамид Мухаммед, известный как Газзали, (1058–1111) — мусульманский мыслитель, теоретик суфизма.
Энвери — иначе Анвари Али Аухадеддин — ирано-таджикский поэт XII века.
Бейт (араб.) — двустишие в арабоязычной, персоязычной и тюркоязычной письменной поэзии.
Низами — Низами Гянджеви Абу Мухаммед Ильяс ибн Юсуф (ок. 1141, г. Гянджа, Азербайджан — ок. 1209, там же), азербайджанский поэт и мыслитель.
Ибн аль-Араби (1165–1240) — арабский поэт и философ-мистик, один из крупнейших представителей и теоретик суфизма, отстаивал концепцию совершенного человека.
Мевляна — Джалаледдин Мухаммед Руми, известный как Руми или Мевляна (1207, Балх, Афганистан — 1273, Конья, Турция) — выдающийся персоязычный поэт, философ, мыслитель, теоретик суфизма.
Шейх-уль-ислам — духовный глава мусульман; в Османской империи назначался султаном с XVI в.; Эбуссууд-эфенди (1490–1574) — исламский мыслитель и религиозный деятель, знаменитый своими трудами и преобразованиями в области мусульманского права.
Султан Сулейман Кануни (Великолепный; 1495–1566) — османский султан, при котором Османская империи достигла своего расцвета и высшего могущества.
