Выбор участка
Участок под ранний картофель должен находиться на солнечной стороне, рано освобождаться от снега и талых вод, быстро прогреваться. Желательно, чтобы он был надежно защищен от весенних холодных ветров. Осенью участок глубоко перекапывают с одновременным внесением органических и минеральных (особенно это касается хлористого калия) удобрений. Весной принимают дополнительные меры для освобождения участка от снега. Снег отбрасывают лопатой, посыпают золой. Освободившийся от снега участок для более быстрого прогревания почвы укрывают несколькими слоями полиэтиленовой пленки.
Подготовка посадочного материала
Подбор клубней
Клубни картофеля для ранней посадки необходимо готовить с осени. Вес их должен составлять не менее 100 г, иначе запас питательных веществ в материнском клубне не сможет обеспечить развитие растений до момента появления ботвы, то есть начала фотосинтеза. Отметим, что принятая при посадках позднего картофеля весовая норма обычно составляет 60–80 г. Клубни должны иметь правильную форму. На них не может быть повреждений и признаков болезней. Клубни должны пройти качественное (глубокое) озеленение. Сорта картофеля предпочтительно раннеспелые или среднеранние.
Проращивание клубней на свету
Проращивание вообще способствует получению быстрых и равномерных всходов, ускоренному росту и развитию растений, увеличивает количество стеблей. При выращивании раннего картофеля это имеет особо важное значение. Световое проращивание посадочного материала проводят при температуре +12–16 °C, с допустимыми колебаниями от +8 до +18 °C.
Длительное удерживание температуры до +20 °C и выше в процессе проращивания снижает урожай. При температурах ниже +8 °C увеличивается вероятность заболевания и порчи клубней. Оптимальная влажность воздуха должна составлять 85–90 %. Снижение влажности приводит к излишней потере клубнями влаги, а повышение — к распространению грибковых и бактериальных болезней. Желательно проводить проращивание на солнечном свету.
Солнечный свет действует как средство, препятствующее развитию стеблевой нематоды, повышает болезнеустойчивость. Необходимо следить, чтобы клубни равномерно освещались. Общая продолжительность светового проращивания должна составлять 25–30 дней. За этот период на каждом глазке клубня должны образоваться толстые темно-зеленые ростки длиной до 1 см.
Проращивание клубней во влажной среде
Этот метод проращивания позволяет получить еще более ранний картофель. Но следует заметить, что при использовании посадочного материала, полученного таким способом, увеличивается вероятность поражения посадок при неблагоприятном сочетании погодных условий. В качестве влажной среды чаще всего используются торф, опилки. Влажность среды должна быть на постоянном уровне 75–80 %. При более высокой влажности клубни задыхаются от недостатка воздуха, загнивают и перестают расти, а при низкой у них плохо развивается корневая система. Температура влажной среды при проращивании должна составлять от + 12 °C до +15 °C. Срок проращивания при этом составляет 15–20 суток. Длина образовавшихся ростков и корешков не должна превышать диаметра клубня. В противном случае переросшие ростки и корни ломаются при посадке клубней из влажной среды для посадки.
Влажное проращивание можно проводить в темном помещении. При этом подкормка минеральными удобрениями способствует получению крепких и здоровых ростков. В состав питательных растворов рекомендуется вводить микроэлементы: медь, марганец, бор, что способствует повышению устойчивости клубней к болезням.
Картофельная рассада
Использование в качестве посадочного материала картофельной рассады при культуре раннего картофеля дает возможность получить максимально ранний урожай. Для получения рассады отбирают наиболее здоровые клубни и проращивают их на свету. Затем клубни высаживают в торфоперегнойные горшочки. Их размеры: высота — не менее 11 см, диаметр нижней части — 11 см, диаметр верхней части — 12,5 см. Горшки заполняют торфоперегнойным компостом. Глубина посадки клубней составляет 8–9 см. Выращивают рассаду при температуре от +12 °C до +20 °C в течение двух-трех недель. Высаживают рассаду на участок вместе с горшками.