60 лет не возраст, 2006 № 04 - страница 3

Может, кому-то эти доводы покажутся неубедительными. Но, например, в Китае с большим интересом отнеслись к трудам А.С. Эйдельнанта, перевели и издали его книгу миллионным тиражом, стали внедрять предложения по выращиванию и использованию облепихи. Об этом Александру Савельевичу написал его китайский коллега профессор Чжа Цземень: «В нашей стране в последние годы отмечаются большие успехи в исследовательской работе по развитию искусственных посадок облепихи, улучшению естественных зарослей, всестороннего использования этого растения в медицинской, парфюмерной и пищевой промышленности. Созданы и успешно работают 200 заводов по переработке облепихи и 20 заводов по изготовлению целебного облепихового масла, которое с каждым годом все шире используется в профилактике и лечении различных болезней, в том числе рака».

Китай уже сегодня достиг впечатляющих успехов во всех отраслях экономики. Но, может быть, мы, не дожидаясь, пока власти примут меры к широкому внедрению облепихи, начнем выращивать ее сами на своих садово-огородных участках?

Александр Савельевич обращает внимание, что конец апреля — начало мая в условиях Подмосковья — наилучшее время для посадки облепихи.

Первое условие при посадке — максимальная освещенность растения. Его нельзя сажать в тени.

Второе — на несколько женских особей требуется одно мужское растение-опылитель. Размещать его нужно или между женскими особями, или с подветренной стороны.

Третье условие — облепиха растет лучше не на песке, как считают некоторые «знатоки», а на легких и влагоемких почвах с хорошим воздушным режимом, заправленных органикой. Тяжелых глин не терпит, но если у вас именно такая почва, то при посадке в яму надо насыпать плодородную легкую землю, поместить в нее саженец, а затем ежегодно по мере роста подсыпать хорошую почву на 50-100 см от штамба.

Корни облепихи легко рвутся при обработке почвы культиватором или мотыгой, поэтому вблизи штамба обрабатывать почву глубже 5 см не следует. Корнеобитаемый слой у растения сравнительно мал и быстро пересыхает. Оно требует регулярного полива, пропитывающего почву на 50 см.

В следующих номерах журнала мы продолжим разговор об облепихе. А.С.Эйдельнант даст советы по уходу за растениями, сбору урожая, приготовлению из облепихи вкусных и полезных блюд. Расскажет он и о применении сока и масла при разных заболеваниях.

Альберт Валентинов

Чего только ни делали люди, чтобы вернуть молодость!

Древние греки принимали молочные ванны, китайцы пили настойку женьшеня. В библейские времена царь Давид для восстановления жизненной энергии и продления жизни окружал себя молодыми женщинами. В прошлом столетии прибегали к не менее экзотическим средствам — делали инъекции из клеток овечьих эмбрионов и больших доз витамина Е.

Что ж, возможно, подобные методы в какой-то мере помогали поддерживать бодрость духа и тела, но не давали главного — вечной молодости или хотя бы активного долголетия. А вообще реальна ли такая задача?

Русский физиолог И.П.Павлов был убежден, что человек может прожить до ста лет. По мнению другого ученого, американца Д.Бюффона, продолжительность жизни любого живого организма в пять раз превышает период его роста. У человека рост заканчивается к 25 годам, поэтому он должен жить не менее 125 лет. А И.И.Мечников, биолог, лауреат Нобелевской премии, повысил возрастную планку до 200 лет.

История сохранила немало имен известных людей, сумевших значительно превысить средние жизненные показатели. Но самое главное — последние годы их жизни отнюдь не были омрачены старческим бессилием. Знаменитые художники Айвазовский и Тициан после 90 лет пишут прекрасные картины, Шоу в 90 лет публикует блистательные статьи, Гёте в 80 лет работает над «Фаустом», а Павлов создает свои научные труды. Верди в 79 лет закончил одну из лучших своих опер — «Фальстаф», а в 81 год — «Короля Лира». Как тут не вспомнить великого Вольтера, сказавшего, что старость — зима для невежд и время жатвы для ученых и поэтов.