Генная инженерия для ветчины, — это может быть опасно!
С каждым днем генетически модифицированные продукты занимают все большую часть мирового пищевого рынка. Они вытесняют продукты, приготовленные из экологически чистого сырья, со скоростью, которую можно сравнить с движением огромной тени от тучи, наползающей на солнце. Временами кажется, что «облако» продуктов-мутантов надвигается на разные страны мира медленно, но тень от нее гигантским покрывалом уже накрыло всю территорию США, Канады, Мексики и Аргентины, большими пятнами отметила часть территории Южной Америки и Африки, и уже добралось до Китая и Австралии. Лишь в Европе оно почему-то выглядит рваной накидкой, сбросить которое уже не в силах не вялые законы стран Евросоюза, ни тревожные протесты общественности.
Где можно встретить генетически модифицированные компоненты пищи, или как их еще называют ГМ-источники? Почти на каждом шагу и в любом магазине или супермаркете! Увидеть их можно практически на любой полке с любой группой товаров.
Генетически модифицированные или как их еще называют «трансгенные» продукты входят в солидный перечень овощных культур, которые чаще всего используются в пищу. Генная инженерия внесла изменения во многие сорта картофеля и помидоров, сои и кукурузы, свеклы и кабачков. Не избежал этой участи и рис.
Присутствуют ГМ-наполнители во многих колбасах, сосисках, ветчине, полуфабрикатах котлет и бифштексов, мясных консервах, пельменях или варениках, лозаньях и пиццах.
Их можно обнаружить в сыре и йогуртах, кашах и концентратах «быстрых» обедов.
Генетически измененные элементы входят в состав конфет и шоколада, тортов и других сладостей.
Трансгенные составляющие можно найти даже в картофельных чипсах. А на сеансе в кинотеатре и вам может попасться стакан с попкорном, приготовленным из трансгенной кукурузы.
Самое печальное, что трансгенные составляющие есть даже в отдельных видах детского питания.
В чем же заключается опасность применения в быту генетически измененных продуктов?
Сегодня никто не даст точного исчерпывающего ответа на вопросы: «Стоит ли питаться продуктами-мутантами или нет? Насколько такая пища-химера опасна и почему вообще продается? Какие вредные последствия ожидают будущих детей покупателя, если в рационе матери или отца постоянно присутствуют генетически измененные продукты?».